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Precios del Campo

Semana 47 de 2025

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 17 al 23 de noviembre de 2025: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 15 variedades suben, 18 bajan y 19 repiten frente a la semana anterior; 2 no tienen precio de la semana anterior para comparar (54 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Tomate Daniela0,65+25 %
  2. Judía roja3,40+23 %
  3. Judía blanca6,00+18 %
  4. Lechuga Romana0,30+16 %
  5. Tomate Cherry1,70+14 %
  6. Granada Mollar0,65+10 %
  7. Pepino Blanco1,04+7 %
  8. Berenjena Rayada0,60+7 %

Lo que más baja

  1. Judía verde Boby2,66−27 %
  2. Boniato Blanco0,82−20 %
  3. Pomelo Rojo0,28−15 %
  4. Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º4,50−14 %
  5. Ajo tierno2,86 €/manojo−13 %
  6. Coliflor0,63−13 %
  7. Apio Verde0,49−11 %
  8. Judía verde Perona3,19−6 %

Récords de la semana

  • Boniato Rojo: 0,75 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Clementinas Clemenules: 0,43 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Col china y lombarda: 0,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Escarola Hoja Ancha Lisa: 0,39 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Lechuga Trocadero: 0,94 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Lechuga Maravilla: 0,55 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Limón Fino: 0,55 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Mandarinas e híbridos Clemenvilla: 0,57 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Naranja blanca Salustiana: 0,33 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Ajo tierno: 2,86 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Calabacín Blanco: 2,12 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Judía blanca: 6,00 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Berenjena Rayada: 0,60 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 9 años con dato.
  • Garrofa (algarroba) Entera: 0,34 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 9 años con dato.

Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anterior
Ajo tierno2,86 €/manojo−13 %
Alcachofa Consumo Fresco1,95−5 %
Apio Verde0,49−11 %
Berenjena Rayada0,60+7 %
Boniato Rojo0,75−4 %
Boniato Blanco0,82−20 %
Calabacín0,66repite
Calabacín Blanco2,12+2 %
Calabaza Tipo Cacahuete0,48+4 %
Calabaza Redonda0,88repite
Cebolla tierna0,75 €/manojo−5 %
Col china y lombarda0,42repite
Col china y lombarda0,42repite
Coliflor0,63−13 %
Escarola Hoja Rizada0,40−5 %
Escarola Hoja Ancha Lisa0,39—
Judía blanca6,00+18 %
Judía roja3,40+23 %
Judía verde Perona3,19−6 %
Judía verde Boby2,66−27 %
Lechuga Romana0,30+16 %
Lechuga Trocadero0,94repite
Lechuga Maravilla0,55repite
Pepino Blanco1,04+7 %
Puerro0,70repite
Repollo Hoja Lisa0,43−5 %
Repollo Hoja Rizada0,42+2 %
Tomate Redondo liso1,06repite
Tomate Acostillado1,28+2 %
Tomate Daniela0,65+25 %
Tomate Valenciano2,12repite
Tomate Raff1,38repite
Tomate Cherry1,70+14 %
Zanahoria0,27repite
Clementinas Clemenules0,43−2 %
Limón Fino0,55repite
Mandarinas e híbridos Clemenvilla0,57repite
Naranja Navel Navelina0,29repite
Naranja blanca Salustiana0,33repite
Pomelo Rojo0,28−15 %
Aguacate Bacon1,23repite
Caqui R. Brillante0,56−2 %
Granada Mollar0,65+10 %
Almendra Comuna4,94+0,3 %
Almendra Marcona6,12−0,5 %
Almendra Largueta5,36+0,8 %
Almendra Planeta4,91+0,8 %
Arroz Cáscara Redondo0,45repite
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º4,50−14 %
Aceite de oliva Lampante>2º3,50−1 %
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º3,98−2 %
Garrofa (algarroba) Entera0,34repite
Miel de Azahar4,10—
Miel de Milflores3,33repite

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas.

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.