Semana 13 de 2023
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 27 de marzo al 2 de abril de 2023: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 15 variedades suben, 19 bajan y 14 repiten frente a la semana anterior; 4 no tienen precio de la semana anterior para comparar (52 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Alcachofa Industria Perolas0,20+11 %
- Apio Verde0,60+11 %
- Alcachofa Industria Corazones0,75+7 %
- Alcachofa Industria Troceado0,30+7 %
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º5,05+6 %
- Naranja Navel Powell0,45+6 %
- Lechuga Iceberg0,62+5 %
- Alcachofa Consumo Fresco0,90+4 %
Lo que más baja
- Pimiento California Rojo1,60−30 %
- Tomate Daniela0,56−19 %
- Col china y lombarda0,47−18 %
- Coliflor0,43−14 %
- Lechuga Little Gem0,36−12 %
- Haba Valenciana0,62−9 %
- Pimiento Lamuyo Verde0,98−8 %
- Boniato Blanco0,68−7 %
Récords de la semana
- Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º: 5,33 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Aceite de oliva Lampante>2º: 4,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 5,05 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Ajo tierno: 1,81 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Alcachofa Consumo Fresco: 0,90 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Alcachofa Industria Corazones: 0,75 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Apio Verde: 0,60 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Arroz Cáscara Redondo: 0,68 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Brócoli Industria: 0,25 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Calabaza Tipo Cacahuete: 0,72 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Cebolla tierna: 0,68 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Escarola Hoja Ancha Lisa: 0,32 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Lechuga Romana: 0,46 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Lechuga Trocadero: 0,62 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Lechuga Maravilla: 0,46 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Naranja Navel Powell: 0,45 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Naranja blanca Valencia Late: 0,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Patata Blanca: 0,92 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento California Verde: 1,49 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Repollo Hoja Lisa: 0,43 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Repollo Hoja Rizada: 0,67 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Mandarinas e híbridos Orri: 1,32 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Pepino Blanco: 1,23 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Pimiento Lamuyo Verde: 0,98 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,65 | repite | 0,48 (+36 %) |
| Ajo tierno | 1,81 €/manojo | repite | 1,44 (+26 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 0,90 | +4 % | 0,79 (+14 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,75 | +7 % | 0,56 (+34 %) |
| Alcachofa Industria Perolas | 0,20 | +11 % | 0,18 (+11 %) |
| Alcachofa Industria Troceado | 0,30 | +7 % | 0,30 (+2 %) |
| Apio Verde | 0,60 | +11 % | 0,29 (+111 %) |
| Berenjena Rayada | 0,52 | repite | 0,56 (−7 %) |
| Boniato Rojo | 0,62 | −5 % | 0,39 (+59 %) |
| Boniato Blanco | 0,68 | −7 % | 0,99 (−31 %) |
| Brócoli | 0,51 | −4 % | 0,33 (+55 %) |
| Brócoli Industria | 0,25 | +4 % | 0,15 (+67 %) |
| Calabacín | 0,38 | −5 % | — |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,72 | −1 % | 0,36 (+103 %) |
| Cebolla tierna | 0,68 €/manojo | −3 % | 0,60 (+13 %) |
| Col china y lombarda | 0,35 | repite | 0,35 (=) |
| Col china y lombarda | 0,47 | −18 % | 0,49 (−4 %) |
| Coliflor | 0,43 | −14 % | 0,55 (−22 %) |
| Escarola Hoja Ancha Lisa | 0,32 | +3 % | 0,28 (+14 %) |
| Espinaca | 0,93 | −6 % | 1,63 (−43 %) |
| Guisante verde Vaina Cons. Fresco | 5,10 | repite | — |
| Haba Muchamiel | 0,69 | −6 % | 1,02 (−33 %) |
| Haba Valenciana | 0,62 | −9 % | 0,85 (−27 %) |
| Lechuga Romana | 0,46 | repite | 0,27 (+72 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,62 | — | 0,59 (+6 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,46 | repite | 0,38 (+21 %) |
| Lechuga Little Gem | 0,36 | −12 % | 0,32 (+12 %) |
| Lechuga Iceberg | 0,62 | +5 % | 0,43 (+44 %) |
| Patata Blanca | 0,92 | +1 % | 0,50 (+83 %) |
| Pepino Blanco | 1,23 | — | — |
| Pimiento Lamuyo Verde | 0,98 | −8 % | 0,90 (+9 %) |
| Pimiento California Amarillo | 1,63 | −1 % | 1,27 (+28 %) |
| Pimiento California Rojo | 1,60 | −30 % | 0,83 (+93 %) |
| Pimiento California Verde | 1,49 | — | 1,31 (+14 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,43 | repite | 0,35 (+23 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,67 | +2 % | 0,33 (+103 %) |
| Tomate Acostillado | 1,08 | +2 % | 1,55 (−30 %) |
| Tomate Daniela | 0,56 | −19 % | — |
| Limón Fino | 0,33 | repite | 0,34 (−3 %) |
| Mandarinas e híbridos Orri | 1,32 | −4 % | — |
| Naranja Navel Lane Late | 0,33 | repite | 0,14 (+141 %) |
| Naranja Navel Powell | 0,45 | +6 % | 0,14 (+219 %) |
| Naranja blanca Valencia Late | 0,42 | −5 % | 0,15 (+180 %) |
| Almendra Comuna | 3,41 | repite | 3,42 (=) |
| Almendra Marcona | 6,73 | −0,4 % | 7,22 (−7 %) |
| Almendra Largueta | 4,96 | repite | 5,26 (−6 %) |
| Almendra Planeta | 3,56 | repite | 3,56 (=) |
| Arroz Cáscara Redondo | 0,68 | repite | 0,46 (+48 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 5,33 | +2 % | 3,48 (+53 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 4,42 | +0,5 % | 3,00 (+47 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 5,05 | +6 % | 3,30 (+53 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,45 | — | 2,10 (−79 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2022 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.