Semana 14 de 2023
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 3 al 9 de abril de 2023: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 17 variedades suben, 14 bajan y 17 repiten frente a la semana anterior; 3 no tienen precio de la semana anterior para comparar (51 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
17 suben14 bajan17 repiten
Lo que más sube
- Tomate Acostillado1,45+34 %
- Pimiento California Amarillo2,14+31 %
- Calabaza Tipo Cacahuete0,89+24 %
- Alcachofa Industria Perolas0,23+15 %
- Cebolla tierna0,78 €/manojo+15 %
- Boniato Rojo0,71+15 %
- Pepino Blanco1,38+12 %
- Pimiento California Verde1,67+12 %
Lo que más baja
- Ajo tierno0,86 €/manojo−52 %
- Escarola Hoja Rizada0,32−29 %
- Apio Verde0,44−27 %
- Acelga0,51−22 %
- Alcachofa Consumo Fresco0,71−21 %
- Espinaca0,78−16 %
- Patata Blanca0,80−13 %
- Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º4,80−10 %
Récords de la semana
- Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º: 4,80 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Aceite de oliva Lampante>2º: 4,45 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 5,03 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Alcachofa Industria Corazones: 0,72 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Alcachofa Industria Troceado: 0,34 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Apio Verde: 0,44 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Boniato Rojo: 0,71 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Brócoli Industria: 0,25 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Calabaza Tipo Cacahuete: 0,89 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Cebolla tierna: 0,78 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Escarola Hoja Ancha Lisa: 0,32 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Lechuga Romana: 0,46 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Lechuga Maravilla: 0,50 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Lechuga Iceberg: 0,62 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Naranja Navel Powell: 0,46 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Naranja blanca Valencia Late: 0,43 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Patata Blanca: 0,80 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pepino Blanco: 1,38 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento California Verde: 1,67 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Repollo Hoja Lisa: 0,41 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Repollo Hoja Rizada: 0,67 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento Lamuyo Verde: 1,09 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Ajo tierno: 0,86 €/manojo, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Coliflor: 0,40 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Espinaca: 0,78 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,51 | −22 % | 0,45 (+12 %) |
| Ajo tierno | 0,86 €/manojo | −52 % | 1,46 (−41 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 0,71 | −21 % | 0,89 (−20 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,72 | −4 % | 0,58 (+24 %) |
| Alcachofa Industria Perolas | 0,23 | +15 % | 0,17 (+35 %) |
| Alcachofa Industria Troceado | 0,34 | +10 % | 0,28 (+20 %) |
| Apio Verde | 0,44 | −27 % | 0,30 (+47 %) |
| Berenjena Rayada | 0,52 | repite | 0,50 (+4 %) |
| Boniato Rojo | 0,71 | +15 % | 0,39 (+82 %) |
| Boniato Blanco | 0,76 | +12 % | 1,16 (−34 %) |
| Brócoli | 0,48 | −7 % | 0,61 (−22 %) |
| Brócoli Industria | 0,25 | repite | 0,14 (+79 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,89 | +24 % | 0,29 (+207 %) |
| Cebolla Spring | 0,83 | — | — |
| Cebolla tierna | 0,78 €/manojo | +15 % | 0,63 (+24 %) |
| Col china y lombarda | 0,35 | repite | 0,28 (+25 %) |
| Col china y lombarda | 0,47 | repite | 0,49 (−4 %) |
| Coliflor | 0,40 | −7 % | 0,55 (−27 %) |
| Escarola Hoja Rizada | 0,32 | −29 % | 0,39 (−17 %) |
| Escarola Hoja Ancha Lisa | 0,32 | repite | 0,27 (+19 %) |
| Espinaca | 0,78 | −16 % | 1,66 (−53 %) |
| Guisante verde Vaina Cons. Fresco | 5,10 | repite | — |
| Haba Muchamiel | 0,64 | −7 % | 1,17 (−45 %) |
| Haba Valenciana | 0,69 | +11 % | 0,97 (−29 %) |
| Lechuga Romana | 0,46 | repite | 0,31 (+49 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,50 | +9 % | 0,36 (+39 %) |
| Lechuga Little Gem | 0,36 | repite | 0,32 (+12 %) |
| Lechuga Iceberg | 0,62 | repite | 0,60 (+3 %) |
| Patata Blanca | 0,80 | −13 % | 0,47 (+69 %) |
| Pepino Blanco | 1,38 | +12 % | 0,94 (+47 %) |
| Pimiento Lamuyo Verde | 1,09 | +11 % | 0,90 (+21 %) |
| Pimiento Lamuyo Rojo | 1,31 | — | — |
| Pimiento California Amarillo | 2,14 | +31 % | 1,17 (+83 %) |
| Pimiento California Rojo | 1,79 | +12 % | 1,16 (+54 %) |
| Pimiento California Verde | 1,67 | +12 % | 1,08 (+55 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,41 | −5 % | 0,34 (+20 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,67 | repite | 0,37 (+81 %) |
| Tomate Acostillado | 1,45 | +34 % | 1,50 (−3 %) |
| Limón Fino | 0,33 | repite | 0,38 (−13 %) |
| Naranja Navel Lane Late | 0,33 | repite | 0,14 (+136 %) |
| Naranja Navel Powell | 0,46 | +3 % | 0,15 (+207 %) |
| Naranja blanca Valencia Late | 0,43 | +2 % | 0,15 (+184 %) |
| Níspero Algar | 1,73 | — | — |
| Almendra Comuna | 3,41 | repite | 3,45 (−1 %) |
| Almendra Marcona | 6,73 | repite | 7,22 (−7 %) |
| Almendra Largueta | 4,96 | repite | 5,26 (−6 %) |
| Almendra Planeta | 3,56 | repite | 3,61 (−1 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 4,80 | −10 % | 3,48 (+38 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 4,45 | +0,7 % | 3,00 (+48 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 5,03 | −0,4 % | 3,30 (+52 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,45 | repite | 2,10 (−79 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2022 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.