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Precios del Campo

Semana 25 de 2025

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 16 al 22 de junio de 2025: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 17 variedades suben, 13 bajan y 14 repiten frente a la semana anterior; 3 no tienen precio de la semana anterior para comparar (47 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Calabacín Blanco0,66+40 %
  2. Pepino Blanco0,74+36 %
  3. Lechuga Maravilla0,44+28 %
  4. Lechuga Trocadero0,55+27 %
  5. Berenjena Rayada0,93+18 %
  6. Judía verde Perona2,65+13 %
  7. Pimiento Dulce Italia1,00+12 %
  8. Judía blanca3,20+11 %

Lo que más baja

  1. Higo Breva1,88−35 %
  2. Boniato Blanco0,56−27 %
  3. Patata Blanca0,28−21 %
  4. Tomate Redondo liso1,13−16 %
  5. Ciruela Tipo Black0,95−14 %
  6. Pimiento Lamuyo Verde0,78−14 %
  7. Patata Roja0,23−12 %
  8. Pimiento Lamuyo Rojo0,71−10 %

Récords de la semana

  • Berenjena Rayada: 0,93 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Berenjena Negra: 0,85 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Calabacín Blanco: 0,66 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Calabaza Tipo Cacahuete: 0,57 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Cebolla tierna: 0,75 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Ciruela Tipo Black: 0,95 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Lechuga Romana: 0,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Lechuga Trocadero: 0,55 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Lechuga Maravilla: 0,44 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Miel de Azahar: 4,40 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Miel de Romero: 4,75 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Pimiento Dulce Italia: 1,00 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Repollo Hoja Lisa: 0,28 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Tomate Acostillado: 1,50 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Almendra Comuna: 5,07 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Cebolla Spring: 0,53 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.

Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Apio Verde0,46repite0,36 (+28 %)
Berenjena Rayada0,93+18 %0,67 (+39 %)
Berenjena Negra0,85—0,66 (+30 %)
Boniato Blanco0,56−27 %—
Calabacín0,43+2 %0,60 (−28 %)
Calabacín Blanco0,66+40 %0,47 (+40 %)
Calabaza Tipo Cacahuete0,57+8 %0,56 (+2 %)
Cebolla Spring0,53−4 %0,20 (+165 %)
Cebolla tierna0,75 €/manojo+4 %0,57 (+33 %)
Coliflor0,65repite0,88 (−26 %)
Judía blanca3,20+11 %4,03 (−21 %)
Judía roja2,38+9 %2,84 (−16 %)
Judía verde Perona2,65+13 %4,09 (−35 %)
Lechuga Romana0,30repite0,30 (=)
Lechuga Trocadero0,55+27 %0,54 (+2 %)
Lechuga Maravilla0,44+28 %0,43 (+1 %)
Patata Blanca0,28−21 %0,58 (−52 %)
Patata Roja0,23−12 %0,50 (−54 %)
Pepino Blanco0,74+36 %0,62 (+19 %)
Pimiento Dulce Italia1,00+12 %0,91 (+9 %)
Pimiento Lamuyo Verde0,78−14 %1,07 (−27 %)
Pimiento Lamuyo Rojo0,71−10 %1,73 (−59 %)
Pimiento California Amarillo0,65−7 %1,20 (−46 %)
Pimiento California Rojo0,95+4 %1,19 (−20 %)
Pimiento California Verde0,65repite0,85 (−24 %)
Repollo Hoja Lisa0,28repite0,28 (+1 %)
Repollo Hoja Rizada0,34repite0,41 (−17 %)
Tomate Redondo liso1,13−16 %0,94 (+21 %)
Tomate Acostillado1,50+2 %1,29 (+16 %)
Tomate Daniela0,84−3 %0,64 (+31 %)
Tomate Pera1,04−2 %0,79 (+32 %)
Tomate Valenciano1,61−6 %1,21 (+33 %)
Tomate Cherry2,55repite2,13 (+20 %)
Zanahoria0,30—0,31 (−3 %)
Limón Fino Redrojo0,33——
Ciruela Tipo Black0,95−14 %0,56 (+70 %)
Higo Breva1,88−35 %3,20 (−41 %)
Almendra Comuna5,07repite3,00 (+69 %)
Almendra Marcona5,96repite5,23 (+14 %)
Almendra Largueta5,06repite3,50 (+45 %)
Almendra Planeta4,81repite3,00 (+60 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º3,55repite8,00 (−56 %)
Aceite de oliva Lampante>2º2,80+4 %6,45 (−57 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º3,08repite7,50 (−59 %)
Miel de Azahar4,40+6 %4,10 (+7 %)
Miel de Milflores3,25+3 %3,10 (+5 %)
Miel de Romero4,75repite4,75 (=)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2024 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.