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Precios del Campo

Semana 24 de 2025

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 9 al 15 de junio de 2025: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 14 variedades suben, 23 bajan y 16 repiten frente a la semana anterior (53 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Coliflor0,53+36 %
  2. Calabaza Tipo Cacahuete0,53+15 %
  3. Tomate Acostillado1,47+11 %
  4. Pimiento California Rojo0,91+8 %
  5. Pimiento California Amarillo0,70+8 %
  6. Pimiento Dulce Italia1,04+7 %
  7. Cebolla Spring0,55+5 %
  8. Judía verde Boby2,02+5 %

Lo que más baja

  1. Cereza Starking2,40−35 %
  2. Calabacín Blanco0,47−27 %
  3. Higo Breva2,89−23 %
  4. Judía blanca3,83−22 %
  5. Judía verde Perona2,35−21 %
  6. Pimiento California Verde0,65−19 %
  7. Ciruela Tipo Black1,11−18 %
  8. Boniato Blanco0,77−15 %

Récords de la semana

  • Apio Verde: 0,46 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Calabaza Tipo Cacahuete: 0,53 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Cebolla Spring: 0,55 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Cebolla tierna: 0,72 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Lechuga Trocadero: 0,55 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Melocotón Paraguayo: 1,02 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Melocotón Tempranos: 1,15 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Miel de Romero: 4,75 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Nectarina Amarilla: 1,00 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Nectarina Blanca: 0,91 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Pimiento Dulce Italia: 1,04 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Repollo Hoja Lisa: 0,39 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Tomate Acostillado: 1,47 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Almendra Comuna: 5,07 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Judía verde Boby: 2,02 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.

Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Apio Verde0,46repite0,36 (+28 %)
Berenjena Rayada0,79−3 %0,70 (+12 %)
Boniato Blanco0,77−15 %—
Calabacín0,42−4 %0,59 (−28 %)
Calabacín Blanco0,47−27 %0,59 (−20 %)
Calabaza Tipo Cacahuete0,53+15 %0,49 (+8 %)
Cebolla Spring0,55+5 %0,19 (+189 %)
Cebolla tierna0,72 €/manojo−1 %0,45 (+60 %)
Col china y lombarda0,29repite0,38 (−24 %)
Coliflor0,53+36 %0,88 (−40 %)
Judía blanca3,83−22 %4,67 (−18 %)
Judía roja2,35−8 %3,70 (−36 %)
Judía verde Perona2,35−21 %4,34 (−46 %)
Judía verde Boby2,02+5 %2,71 (−25 %)
Lechuga Romana0,30repite0,36 (−17 %)
Lechuga Trocadero0,55repite0,54 (+2 %)
Lechuga Maravilla0,43repite0,43 (=)
Patata Blanca0,36−9 %0,58 (−39 %)
Patata Roja0,26−4 %0,47 (−45 %)
Pepino Blanco0,54−15 %0,72 (−24 %)
Pimiento Dulce Italia1,04+7 %0,97 (+7 %)
Pimiento Lamuyo Verde0,91−5 %1,00 (−9 %)
Pimiento Lamuyo Rojo0,79−15 %1,82 (−57 %)
Pimiento California Amarillo0,70+8 %1,52 (−54 %)
Pimiento California Rojo0,91+8 %1,52 (−40 %)
Pimiento California Verde0,65−19 %1,00 (−35 %)
Repollo Hoja Lisa0,39+4 %0,27 (+45 %)
Repollo Hoja Rizada0,34repite0,42 (−20 %)
Tomate Redondo liso1,35+1 %1,01 (+34 %)
Tomate Acostillado1,47+11 %1,19 (+24 %)
Tomate Daniela0,87repite0,56 (+54 %)
Tomate Pera1,06−2 %0,88 (+20 %)
Tomate Valenciano1,71−7 %1,21 (+42 %)
Tomate Cherry2,55repite2,13 (+20 %)
Limón Verna0,60repite0,15 (+300 %)
Cereza Starking2,40−35 %2,72 (−12 %)
Ciruela Tipo Black1,11−18 %0,56 (+98 %)
Higo Breva2,89−23 %3,20 (−10 %)
Melocotón Paraguayo1,02−11 %0,68 (+50 %)
Melocotón Extratemprano0,85repite0,62 (+37 %)
Melocotón Tempranos1,15repite0,57 (+102 %)
Nectarina Amarilla1,00−5 %0,55 (+82 %)
Nectarina Blanca0,91−3 %0,70 (+30 %)
Almendra Comuna5,07+0,5 %3,00 (+69 %)
Almendra Marcona5,96+1 %5,23 (+14 %)
Almendra Largueta5,06repite3,50 (+45 %)
Almendra Planeta4,81repite3,00 (+60 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º3,55−3 %8,00 (−56 %)
Aceite de oliva Lampante>2º2,70+2 %6,40 (−58 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º3,08+1,0 %7,50 (−59 %)
Miel de Azahar4,15repite4,10 (+1 %)
Miel de Milflores3,15repite3,10 (+2 %)
Miel de Romero4,75repite4,75 (=)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2024 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.