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Precios del Campo

Semana 14 de 2025

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 31 de marzo al 6 de abril de 2025: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 23 variedades suben, 16 bajan y 9 repiten frente a la semana anterior; 2 no tienen precio de la semana anterior para comparar (50 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Lechuga Trocadero0,80+23 %
  2. Patata Blanca0,65+18 %
  3. Repollo Hoja Rizada0,41+17 %
  4. Apio Verde0,54+15 %
  5. Calabaza Tipo Cacahuete0,39+11 %
  6. Brócoli Industria0,23+10 %
  7. Lechuga Romana0,36+9 %
  8. Boniato Blanco0,96+9 %

Lo que más baja

  1. Alcachofa Consumo Fresco1,02−18 %
  2. Pepino Blanco0,90−17 %
  3. Col china y lombarda0,53−15 %
  4. Calabacín0,60−13 %
  5. Repollo Hoja Lisa0,29−12 %
  6. Espinaca0,87−11 %
  7. Lechuga Maravilla0,40−11 %
  8. Berenjena Rayada0,56−7 %

Récords de la semana

  • Ajo tierno: 1,98 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Alcachofa Consumo Fresco: 1,02 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Apio Verde: 0,54 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Haba Muchamiel: 1,17 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Haba Valenciana: 1,12 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Lechuga Trocadero: 0,80 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
  • Calabaza Redonda: 1,49 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Pimiento Lamuyo Verde: 1,21 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Tomate Daniela: 0,93 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Col china y lombarda: 0,53 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
  • Níspero Algar: 2,80 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.

Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,56−2 %0,49 (+14 %)
Ajo tierno1,98 €/manojorepite1,83 (+8 %)
Alcachofa Consumo Fresco1,02−18 %0,73 (+40 %)
Alcachofa Industria Corazones0,71−3 %0,66 (+8 %)
Alcachofa Industria Perolas0,23+5 %0,18 (+28 %)
Apio Verde0,54+15 %0,31 (+74 %)
Berenjena Rayada0,56−7 %0,52 (+8 %)
Boniato Rojo0,69repite0,73 (−5 %)
Boniato Blanco0,96+9 %1,06 (−9 %)
Brócoli0,70repite0,42 (+67 %)
Brócoli Industria0,23+10 %0,21 (+10 %)
Calabacín0,60−13 %0,64 (−6 %)
Calabaza Tipo Cacahuete0,39+11 %0,57 (−32 %)
Calabaza Redonda1,49repite1,05 (+42 %)
Cebolla tierna0,77 €/manojorepite0,59 (+30 %)
Col china y lombarda0,38repite0,38 (=)
Col china y lombarda0,53−15 %—
Coliflor0,74+5 %0,49 (+51 %)
Espinaca0,87−11 %1,15 (−24 %)
Haba Muchamiel1,17+2 %1,12 (+4 %)
Haba Valenciana1,12−7 %0,95 (+18 %)
Lechuga Romana0,36+9 %0,30 (+18 %)
Lechuga Trocadero0,80+23 %0,56 (+43 %)
Lechuga Maravilla0,40−11 %0,38 (+5 %)
Patata Blanca0,65+18 %0,61 (+7 %)
Pepino Blanco0,90−17 %0,77 (+17 %)
Pimiento Dulce Italia1,21−4 %—
Pimiento Lamuyo Verde1,21+2 %1,05 (+15 %)
Repollo Hoja Lisa0,29−12 %0,34 (−15 %)
Repollo Hoja Rizada0,41+17 %0,28 (+49 %)
Tomate Acostillado1,13+8 %0,91 (+24 %)
Tomate Daniela0,93+2 %0,60 (+55 %)
Tomate Raff1,27—1,19 (+7 %)
Limón Verna0,57+4 %0,28 (+104 %)
Mandarinas e híbridos Orri1,27repite0,74 (+72 %)
Naranja Navel Lane Late0,32−3 %0,23 (+39 %)
Naranja Navel Powell0,40+3 %0,33 (+22 %)
Naranja blanca Valencia Late0,37+4 %0,24 (+53 %)
Naranja blanca Valencia Midknight0,41+4 %0,30 (+37 %)
Aguacate Lamb Hass1,95−5 %2,33 (−16 %)
Níspero Algar2,80—1,72 (+63 %)
Almendra Comuna4,53+0,8 %2,96 (+53 %)
Almendra Marcona5,40−1 %5,04 (+7 %)
Almendra Largueta4,66+1 %3,45 (+35 %)
Almendra Planeta4,41+1 %3,08 (+43 %)
Arroz Cáscara Redondo0,60repite0,67 (−10 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º3,70−1 %7,40 (−50 %)
Aceite de oliva Lampante>2º2,85+2 %5,40 (−47 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º3,35+5 %7,05 (−52 %)
Garrofa (algarroba) Entera0,47repite0,47 (=)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2024 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.