Semana 6 de 2025
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 3 al 9 de febrero de 2025: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 16 variedades suben, 26 bajan y 12 repiten frente a la semana anterior; 1 no tienen precio de la semana anterior para comparar (55 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Acelga0,86+26 %
- Aceite de oliva Lampante>2º3,80+19 %
- Apio Verde0,45+18 %
- Mandarinas e híbridos Tango0,73+17 %
- Mandarinas e híbridos Nadorcott0,69+11 %
- Escarola Hoja Rizada0,59+10 %
- Naranja Navel Navelina0,25+9 %
- Calabaza Redonda1,27+6 %
Lo que más baja
- Berenjena Rayada1,19−35 %
- Haba Muchamiel1,80−33 %
- Repollo Hoja Rizada0,33−29 %
- Calabacín0,90−17 %
- Lechuga Romana0,29−14 %
- Naranja blanca Salustiana0,24−10 %
- Lechuga Trocadero0,53−9 %
- Tomate Daniela0,86−9 %
Récords de la semana
- Ajo tierno: 1,98 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Apio Verde: 0,45 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Calabaza Tipo Cacahuete: 0,54 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Calabaza Redonda: 1,27 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Cebolla tierna: 0,76 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Col china y lombarda: 0,38 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Escarola Hoja Rizada: 0,59 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Lechuga Maravilla: 0,45 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Mandarinas e híbridos Orri: 1,17 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Naranja Navel Navelina: 0,25 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Pomelo Rojo: 0,28 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Naranja Navel Powell: 0,30 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,86 | +26 % | 0,58 (+48 %) |
| Ajo tierno | 1,98 €/manojo | repite | 1,70 (+16 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 1,68 | +3 % | 1,30 (+30 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,77 | −3 % | 1,05 (−27 %) |
| Alcachofa Industria Perolas | 0,23 | repite | 0,15 (+53 %) |
| Apio Verde | 0,45 | +18 % | 0,31 (+45 %) |
| Berenjena Rayada | 1,19 | −35 % | 0,90 (+32 %) |
| Boniato Rojo | 0,68 | −1 % | 0,77 (−12 %) |
| Boniato Blanco | 0,84 | −6 % | 1,19 (−29 %) |
| Brócoli | 0,69 | −4 % | 0,39 (+76 %) |
| Brócoli Industria | 0,17 | repite | 0,37 (−53 %) |
| Calabacín | 0,90 | −17 % | 0,74 (+22 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,54 | −8 % | 0,50 (+7 %) |
| Calabaza Redonda | 1,27 | +6 % | 0,96 (+32 %) |
| Cebolla tierna | 0,76 €/manojo | −5 % | 0,64 (+19 %) |
| Col china y lombarda | 0,38 | repite | 0,38 (=) |
| Col china y lombarda | 0,53 | repite | 0,47 (+13 %) |
| Coliflor | 0,63 | +2 % | 0,33 (+90 %) |
| Escarola Hoja Rizada | 0,59 | +10 % | 0,40 (+46 %) |
| Escarola Industria | 0,36 | −8 % | — |
| Escarola Hoja Ancha Lisa | 0,30 | repite | 0,31 (−2 %) |
| Haba Muchamiel | 1,80 | −33 % | 1,47 (+22 %) |
| Lechuga Romana | 0,29 | −14 % | 0,26 (+11 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,53 | −9 % | 0,53 (=) |
| Lechuga Maravilla | 0,45 | repite | 0,41 (+10 %) |
| Patata Blanca | 0,68 | +5 % | 0,74 (−8 %) |
| Puerro | 0,73 | repite | 0,70 (+4 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,31 | −3 % | 0,31 (+1 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,33 | −29 % | 0,51 (−35 %) |
| Tomate Redondo liso | 1,27 | +2 % | — |
| Tomate Acostillado | 1,01 | −2 % | 1,16 (−13 %) |
| Tomate Daniela | 0,86 | −9 % | 0,63 (+37 %) |
| Zanahoria | 0,28 | repite | 0,31 (−10 %) |
| Clementinas Hernandina | 0,40 | −2 % | 0,32 (+25 %) |
| Limón Fino | 0,33 | repite | 0,14 (+136 %) |
| Mandarinas e híbridos Nadorcott | 0,69 | +11 % | 0,49 (+42 %) |
| Mandarinas e híbridos Ortanique | 0,23 | +5 % | 0,19 (+21 %) |
| Mandarinas e híbridos Tango | 0,73 | +17 % | 0,55 (+32 %) |
| Mandarinas e híbridos Orri | 1,17 | +4 % | 0,85 (+37 %) |
| Mandarinas e híbridos Leanri | 0,77 | −1 % | — |
| Naranja Navel Navelina | 0,25 | +9 % | — |
| Naranja Navel Lane Late | 0,29 | −2 % | 0,38 (−23 %) |
| Naranja Navel Powell | 0,30 | — | 0,45 (−34 %) |
| Naranja blanca Salustiana | 0,24 | −10 % | 0,32 (−27 %) |
| Naranja sanguina Sanguinelli | 0,45 | −5 % | 0,38 (+17 %) |
| Pomelo Rojo | 0,28 | repite | 0,25 (+12 %) |
| Aguacate Hass | 2,09 | +3 % | — |
| Almendra Comuna | 4,23 | repite | 2,92 (+45 %) |
| Almendra Marcona | 5,23 | −2 % | 5,04 (+4 %) |
| Almendra Largueta | 4,41 | +1 % | 3,58 (+23 %) |
| Almendra Planeta | 4,11 | −1 % | 2,93 (+40 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 4,60 | −6 % | 8,85 (−48 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 3,80 | +19 % | 5,85 (−35 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 4,25 | −6 % | 8,50 (−50 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,47 | −4 % | 0,47 (=) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2024 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.