Semana 23 de 2023
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 5 al 11 de junio de 2023: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 9 variedades suben, 26 bajan y 18 repiten frente a la semana anterior; 2 no tienen precio de la semana anterior para comparar (55 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Pimiento Lamuyo Verde1,26+15 %
- Boniato Rojo1,00+15 %
- Judía verde Herradura4,00+14 %
- Apio Verde0,52+13 %
- Boniato Blanco0,83+12 %
- Albaricoque Temprano0,60+9 %
- Ciruela Tipo Black1,00+5 %
- Pimiento California Verde0,97+2 %
Lo que más baja
Récords de la semana
- Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º: 6,28 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Aceite de oliva Lampante>2º: 5,35 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 6,00 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Apio Verde: 0,52 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Berenjena Negra: 0,60 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Boniato Rojo: 1,00 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Cebolla Spring: 0,52 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Lechuga Romana: 0,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Lechuga Trocadero: 0,47 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Miel de Romero: 4,75 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Patata Blanca: 0,60 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Patata Roja: 0,60 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento Lamuyo Verde: 1,26 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento California Rojo: 1,26 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Repollo Hoja Rizada: 0,55 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Melocotón Paraguayo: 0,54 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pepino Blanco: 0,34 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Tomate Acostillado: 0,77 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Tomate Valenciano: 1,10 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Apio Verde | 0,52 | +13 % | 0,23 (+126 %) |
| Berenjena Rayada | 0,92 | −16 % | 0,63 (+47 %) |
| Berenjena Negra | 0,60 | — | 0,51 (+18 %) |
| Boniato Rojo | 1,00 | +15 % | 0,38 (+163 %) |
| Boniato Blanco | 0,83 | +12 % | — |
| Calabacín | 0,46 | −20 % | 0,48 (−4 %) |
| Calabacín Blanco | 0,47 | repite | 1,17 (−60 %) |
| Cebolla Spring | 0,52 | −2 % | 0,43 (+22 %) |
| Cebolla Babosa | 0,74 | repite | — |
| Col china y lombarda | 0,29 | repite | 0,28 (+4 %) |
| Coliflor | 0,70 | repite | 0,40 (+75 %) |
| Judía blanca | 3,95 | repite | 4,70 (−16 %) |
| Judía roja | 3,02 | −14 % | 3,95 (−24 %) |
| Judía verde Perona | 2,48 | −13 % | 3,65 (−32 %) |
| Judía verde Boby | 2,43 | −6 % | 3,16 (−23 %) |
| Judía verde Herradura | 4,00 | +14 % | — |
| Lechuga Romana | 0,30 | −6 % | 0,29 (+3 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,47 | repite | 0,46 (+2 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,38 | repite | 0,36 (+6 %) |
| Patata Blanca | 0,60 | −11 % | 0,35 (+69 %) |
| Patata Roja | 0,60 | repite | 0,35 (+71 %) |
| Pepino Blanco | 0,34 | −17 % | 1,35 (−75 %) |
| Pimiento Dulce Italia | 0,91 | −14 % | 0,98 (−8 %) |
| Pimiento Lamuyo Verde | 1,26 | +15 % | 1,04 (+21 %) |
| Pimiento Lamuyo Rojo | 2,05 | −12 % | 2,08 (−2 %) |
| Pimiento California Amarillo | 1,19 | −2 % | 1,30 (−8 %) |
| Pimiento California Rojo | 1,26 | −4 % | 1,17 (+8 %) |
| Pimiento California Verde | 0,97 | +2 % | 1,02 (−5 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,22 | −2 % | 0,25 (−12 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,55 | repite | 0,26 (+112 %) |
| Tomate Redondo liso | 1,10 | −13 % | 1,40 (−22 %) |
| Tomate Acostillado | 0,77 | −23 % | 1,16 (−34 %) |
| Tomate Daniela | 0,82 | −4 % | 1,10 (−25 %) |
| Tomate Pera | 0,90 | −5 % | 1,05 (−14 %) |
| Tomate Valenciano | 1,10 | −15 % | 2,34 (−53 %) |
| Zanahoria | 0,22 | repite | — |
| Limón Verna | 0,47 | repite | 0,50 (−6 %) |
| Albaricoque Temprano | 0,60 | +9 % | — |
| Ciruela Tipo Black | 1,00 | +5 % | — |
| Higo Breva | 3,35 | — | 3,75 (−11 %) |
| Melocotón Paraguayo | 0,54 | −40 % | 0,71 (−24 %) |
| Melocotón Tempranos | 0,54 | −10 % | 0,65 (−17 %) |
| Nectarina Amarilla | 0,64 | −38 % | 0,67 (−4 %) |
| Nectarina Blanca | 0,66 | −29 % | 0,67 (−1 %) |
| Almendra Comuna | 3,41 | repite | 3,56 (−4 %) |
| Almendra Marcona | 6,71 | repite | 7,21 (−7 %) |
| Almendra Largueta | 4,91 | repite | 5,26 (−7 %) |
| Almendra Planeta | 3,56 | repite | 3,61 (−1 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 6,28 | −4 % | 3,40 (+85 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 5,35 | +0,9 % | 3,17 (+69 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 6,00 | repite | 3,27 (+83 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,50 | −12 % | 2,10 (−76 %) |
| Miel de Azahar | 3,60 | repite | 4,30 (−16 %) |
| Miel de Milflores | 3,10 | −5 % | 3,55 (−13 %) |
| Miel de Romero | 4,75 | repite | 4,60 (+3 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2022 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.