Semana 17 de 2023
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 24 al 30 de abril de 2023: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 20 variedades suben, 23 bajan y 12 repiten frente a la semana anterior; 4 no tienen precio de la semana anterior para comparar (59 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
20 suben23 bajan12 repiten
Lo que más sube
- Naranja blanca Valencia Midknight6,00+991 %
- Naranja blanca Valencia Late2,18+408 %
- Acelga0,89+40 %
- Coliflor0,82+25 %
- Berenjena Rayada0,58+18 %
- Brócoli1,15+15 %
- Col china y lombarda0,45+12 %
- Tomate Raff2,13+11 %
Lo que más baja
- Pepino Blanco0,62−24 %
- Níspero Algar0,91−22 %
- Lechuga Iceberg0,29−22 %
- Patata Blanca0,69−18 %
- Apio Verde0,43−16 %
- Tomate Valenciano2,55−14 %
- Pimiento California Verde1,23−14 %
- Lechuga Little Gem0,28−12 %
Récords de la semana
- Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º: 5,40 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Aceite de oliva Lampante>2º: 4,67 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 5,22 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Acelga: 0,89 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Apio Verde: 0,43 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Brócoli: 1,15 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Brócoli Industria: 0,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Calabaza Tipo Cacahuete: 0,99 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Cebolla Spring: 0,62 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Cebolla tierna: 0,70 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Coliflor: 0,82 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Naranja blanca Valencia Late: 2,18 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Patata Blanca: 0,69 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento Lamuyo Verde: 1,14 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento California Amarillo: 1,77 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento California Verde: 1,23 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Repollo Hoja Lisa: 0,43 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Repollo Hoja Rizada: 0,59 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Tomate Acostillado: 1,48 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Pimiento Dulce Italia: 1,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Garrofa (algarroba) Entera: 0,40 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 6 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,89 | +40 % | 0,43 (+109 %) |
| Ajo tierno | 1,65 €/manojo | +0,6 % | 1,66 (−1 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 0,65 | −6 % | 0,55 (+19 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,56 | −12 % | 0,61 (−8 %) |
| Alcachofa Industria Perolas | 0,14 | −7 % | 0,16 (−12 %) |
| Alcachofa Industria Troceado | 0,31 | −7 % | 0,32 (−2 %) |
| Apio Verde | 0,43 | −16 % | 0,33 (+30 %) |
| Berenjena Rayada | 0,58 | +18 % | 0,56 (+4 %) |
| Boniato Rojo | 0,64 | +3 % | 0,40 (+60 %) |
| Boniato Blanco | 0,79 | repite | 0,81 (−2 %) |
| Brócoli | 1,15 | +15 % | 0,62 (+85 %) |
| Brócoli Industria | 0,30 | +7 % | 0,14 (+114 %) |
| Calabacín | 0,49 | — | — |
| Calabacín Blanco | 1,30 | repite | 1,24 (+5 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,99 | +4 % | 0,28 (+254 %) |
| Cebolla Spring | 0,62 | +2 % | 0,32 (+94 %) |
| Cebolla Babosa | 0,85 | — | — |
| Cebolla tierna | 0,70 €/manojo | −8 % | 0,66 (+6 %) |
| Col china y lombarda | 0,33 | repite | 0,28 (+18 %) |
| Col china y lombarda | 0,45 | +12 % | 0,49 (−8 %) |
| Coliflor | 0,82 | +25 % | 0,51 (+60 %) |
| Espinaca | 0,88 | −1 % | 1,22 (−28 %) |
| Guisante verde Vaina Cons. Fresco | 5,95 | +8 % | 4,67 (+27 %) |
| Haba Muchamiel | 0,85 | +6 % | 1,17 (−27 %) |
| Lechuga Romana | 0,30 | −4 % | 0,48 (−37 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,59 | repite | 0,71 (−17 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,41 | −5 % | 0,41 (=) |
| Lechuga Little Gem | 0,28 | −12 % | 0,38 (−26 %) |
| Lechuga Iceberg | 0,29 | −22 % | 0,69 (−58 %) |
| Patata Blanca | 0,69 | −18 % | 0,52 (+32 %) |
| Patata Roja | 0,57 | — | 0,60 (−5 %) |
| Pepino Blanco | 0,62 | −24 % | 0,60 (+3 %) |
| Pimiento Dulce Italia | 1,42 | −3 % | — |
| Pimiento Lamuyo Verde | 1,14 | +7 % | 0,94 (+21 %) |
| Pimiento Lamuyo Rojo | 1,18 | −12 % | 0,89 (+33 %) |
| Pimiento California Amarillo | 1,77 | −9 % | 0,69 (+157 %) |
| Pimiento California Rojo | 1,50 | −3 % | 0,88 (+70 %) |
| Pimiento California Verde | 1,23 | −14 % | 0,82 (+50 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,43 | +2 % | 0,32 (+37 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,59 | −2 % | 0,30 (+97 %) |
| Tomate Acostillado | 1,48 | −4 % | 1,05 (+41 %) |
| Tomate Valenciano | 2,55 | −14 % | — |
| Tomate Raff | 2,13 | +11 % | 1,50 (+42 %) |
| Limón Fino | 0,30 | repite | 0,38 (−21 %) |
| Limón Verna | 0,53 | — | 0,62 (−15 %) |
| Naranja blanca Valencia Late | 2,18 | +408 % | 0,16 (+1265 %) |
| Naranja blanca Valencia Midknight | 6,00 | +991 % | — |
| Níspero Algar | 0,91 | −22 % | 1,73 (−47 %) |
| Almendra Comuna | 3,45 | +0,7 % | 3,45 (=) |
| Almendra Marcona | 6,71 | repite | 7,22 (−7 %) |
| Almendra Largueta | 4,96 | repite | 5,26 (−6 %) |
| Almendra Planeta | 3,56 | repite | 3,61 (−1 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 5,40 | repite | 3,45 (+57 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 4,67 | +2 % | 2,95 (+58 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 5,22 | repite | 3,27 (+60 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,40 | −11 % | 2,10 (−81 %) |
| Miel de Azahar | 3,60 | repite | — |
| Miel de Milflores | 3,25 | +8 % | — |
| Miel de Romero | 4,25 | repite | — |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2022 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.