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Precios del Campo

Semana 42 de 2021

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 18 al 24 de octubre de 2021: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 16 variedades suben, 19 bajan y 18 repiten frente a la semana anterior; 9 no tienen precio de la semana anterior para comparar (62 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Tomate Pera0,81+42 %
  2. Tomate Raff1,49+41 %
  3. Tomate Redondo liso1,18+39 %
  4. Judía blanca3,52+35 %
  5. Miel de Milflores3,55+8 %
  6. Judía verde Perona2,13+6 %
  7. Repollo Hoja Lisa0,31+4 %
  8. Coliflor0,62+4 %

Lo que más baja

  1. Judía roja1,07−37 %
  2. Calabacín Blanco0,75−35 %
  3. Manzana Gala0,51−27 %
  4. Manzana Golden0,54−26 %
  5. Lechuga Trocadero0,54−16 %
  6. Tomate Acostillado1,20−10 %
  7. Limón Fino Fino/Primofiori (1corte)0,43−9 %
  8. Caqui R. Brillante0,30−6 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,47repite1,52 (−69 %)
Alcachofa Consumo Fresco1,77——
Apio Verde0,34repite—
Berenjena Rayada0,63+2 %0,61 (+3 %)
Boniato Rojo0,32−6 %0,39 (−18 %)
Boniato Blanco0,56—0,38 (+47 %)
Calabacín0,39repite1,00 (−62 %)
Calabacín Blanco0,75−35 %0,95 (−21 %)
Calabaza Tipo Cacahuete0,32repite0,22 (+42 %)
Calabaza Redonda0,72repite0,90 (−20 %)
Cebolla tierna0,51 €/manojo——
Coliflor0,62+4 %0,63 (−1 %)
Escarola Hoja Rizada0,44—0,43 (+2 %)
Judía blanca3,52+35 %5,05 (−30 %)
Judía roja1,07−37 %3,02 (−65 %)
Judía verde Perona2,13+6 %3,95 (−46 %)
Judía verde Boby2,48——
Lechuga Romana0,29repite0,26 (+12 %)
Lechuga Trocadero0,54−16 %0,52 (+4 %)
Lechuga Maravilla0,48−2 %0,41 (+17 %)
Patata Blanca0,35+3 %0,33 (+6 %)
Pepino Blanco0,76−4 %0,66 (+16 %)
Pimiento Dulce Italia0,69−1 %0,72 (−4 %)
Repollo Hoja Lisa0,31+4 %0,35 (−11 %)
Repollo Hoja Rizada0,33−3 %0,35 (−6 %)
Tomate Redondo liso1,18+39 %1,06 (+11 %)
Tomate Acostillado1,20−10 %1,51 (−21 %)
Tomate Pera0,81+42 %0,73 (+11 %)
Tomate Valenciano2,13—2,13 (=)
Tomate Raff1,49+41 %1,19 (+25 %)
Zanahoria0,17repite0,17 (=)
Clementinas Clemenules0,31repite0,28 (+11 %)
Clementinas Oronules0,52repite0,54 (−3 %)
Clementinas Marisol0,31repite0,23 (+39 %)
Clementinas Clemenrubí/Pri230,51−3 %0,65 (−21 %)
Clementinas Arrufatina0,33repite0,37 (−11 %)
Clementinas Orogrande0,33+2 %0,26 (+25 %)
Limón Fino0,29repite0,35 (−17 %)
Limón Fino Fino/Primofiori (1corte)0,43−9 %0,48 (−10 %)
Mandarinas e híbridos Clemenvilla0,32−3 %0,31 (+3 %)
Naranja Navel Navelina0,18repite0,23 (−22 %)
Satsumas Clausellina/Okitsu0,18repite—
Satsumas Owari0,18—0,22 (−18 %)
Caqui R. Brillante0,30−6 %0,29 (+3 %)
Granada Mollar0,68−6 %0,68 (=)
Granada Valenciana0,48repite0,60 (−20 %)
Manzana Gala0,51−27 %—
Manzana Fuji1,07—1,75 (−39 %)
Manzana Starking0,83−6 %1,12 (−26 %)
Manzana Golden0,54−26 %0,80 (−32 %)
Uva de mesa Aledo0,75—0,65 (+15 %)
Almendra Comuna3,94+2 %3,17 (+24 %)
Almendra Marcona6,94+0,6 %5,42 (+28 %)
Almendra Largueta5,16−2 %4,01 (+29 %)
Almendra Planeta4,11repite3,26 (+26 %)
Arroz Cáscara Redondo0,30repite0,30 (=)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º3,38+2 %2,62 (+29 %)
Aceite de oliva Lampante>2º2,85−1 %1,82 (+57 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º3,17repite2,15 (+47 %)
Garrofa (algarroba) Entera1,05+2 %0,62 (+69 %)
Miel de Milflores3,55+8 %2,85 (+25 %)
Miel de Romero4,00+3 %3,35 (+19 %)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2020 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.