Semana 46 de 2019
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 11 al 17 de noviembre de 2019: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 29 variedades suben, 11 bajan y 19 repiten frente a la semana anterior; 8 no tienen precio de la semana anterior para comparar (67 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Judía verde Herradura3,35+34 %
- Calabacín0,61+20 %
- Mandarinas e híbridos Clemenvilla0,37+18 %
- Lechuga Maravilla0,33+18 %
- Coliflor0,46+13 %
- Repollo Hoja Rizada0,30+11 %
- Clementinas Clemenules0,34+11 %
- Naranja Navel Washington Navel0,22+10 %
Lo que más baja
- Judía verde Perona1,30−21 %
- Apio Verde0,23−12 %
- Espinaca1,31−8 %
- Pomelo Rojo0,23−8 %
- Tomate Acostillado0,85−8 %
- Clementinas Orogrande0,33−6 %
- Tomate Valenciano2,02−5 %
- Calabaza Redonda0,59−4 %
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Ajo tierno | 1,08 €/manojo | +3 % | 1,14 (−5 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 1,05 | +8 % | 2,48 (−58 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,55 | — | — |
| Alcachofa Industria Perolas | 0,20 | — | — |
| Apio Verde | 0,23 | −12 % | 0,23 (=) |
| Berenjena Rayada | 0,78 | +7 % | 0,68 (+15 %) |
| Boniato Rojo | 0,46 | −2 % | 0,53 (−13 %) |
| Boniato Blanco | 0,70 | +1 % | 0,46 (+52 %) |
| Brócoli | 0,98 | — | — |
| Brócoli Industria | 0,15 | — | — |
| Calabacín | 0,61 | +20 % | 1,26 (−52 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,31 | repite | 0,33 (−6 %) |
| Calabaza Redonda | 0,59 | −4 % | 0,55 (+6 %) |
| Col china y lombarda | 0,28 | repite | 0,33 (−15 %) |
| Coliflor | 0,46 | +13 % | 0,53 (−13 %) |
| Escarola Hoja Rizada | 0,33 | repite | 0,40 (−16 %) |
| Escarola Industria | 0,34 | — | 0,33 (+3 %) |
| Escarola Hoja Ancha Lisa | 0,30 | repite | — |
| Espinaca | 1,31 | −8 % | 1,31 (=) |
| Judía blanca | 3,35 | +8 % | 2,25 (+49 %) |
| Judía roja | 2,48 | repite | 2,70 (−8 %) |
| Judía verde Perona | 1,30 | −21 % | 2,70 (−52 %) |
| Judía verde Herradura | 3,35 | +34 % | — |
| Lechuga Romana | 0,20 | repite | 0,36 (−44 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,50 | repite | 0,50 (=) |
| Lechuga Maravilla | 0,33 | +18 % | 0,50 (−34 %) |
| Patata Blanca | 0,45 | repite | — |
| Pepino Blanco | 0,78 | −1 % | 1,18 (−34 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,28 | +2 % | 0,29 (−5 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,30 | +11 % | 0,33 (−9 %) |
| Tomate Redondo liso | 0,71 | +4 % | 0,91 (−22 %) |
| Tomate Acostillado | 0,85 | −8 % | 1,49 (−43 %) |
| Tomate Daniela | 0,62 | — | 0,86 (−28 %) |
| Tomate Pera | 0,50 | repite | 0,85 (−41 %) |
| Tomate Valenciano | 2,02 | −5 % | — |
| Zanahoria | 0,15 | repite | 0,15 (=) |
| Clementinas Clemenules | 0,34 | +11 % | 0,18 (+85 %) |
| Clementinas Orogrande | 0,33 | −6 % | 0,17 (+94 %) |
| Limón Fino | 0,35 | +6 % | 0,35 (=) |
| Mandarinas e híbridos Clemenvilla | 0,37 | +18 % | 0,23 (+62 %) |
| Mandarinas e híbridos Nadorcott | 0,72 | +7 % | — |
| Mandarinas e híbridos Ortanique | 0,24 | +9 % | — |
| Mandarinas e híbridos Tango | 0,65 | +3 % | — |
| Naranja Navel Navelina | 0,21 | +5 % | 0,16 (+27 %) |
| Naranja Navel Lane Late | 0,27 | +7 % | — |
| Naranja Navel Powell | 0,29 | — | — |
| Naranja Navel Washington Navel | 0,22 | +10 % | — |
| Naranja blanca Salustiana | 0,22 | +5 % | 0,20 (+7 %) |
| Pomelo Rojo | 0,23 | −8 % | 0,19 (+21 %) |
| Satsumas Owari | 0,21 | +5 % | 0,17 (+27 %) |
| Caqui R. Brillante | 0,20 | repite | 0,35 (−43 %) |
| Granada Mollar | 0,51 | repite | 0,46 (+11 %) |
| Manzana Fuji | 0,80 | repite | 0,85 (−6 %) |
| Manzana Starking | 0,80 | repite | 0,85 (−6 %) |
| Manzana Golden | 0,55 | repite | — |
| Uva de mesa Aledo | 0,55 | — | 0,78 (−29 %) |
| Almendra Comuna | 5,42 | +0,6 % | 4,38 (+24 %) |
| Almendra Marcona | 6,24 | +0,3 % | 4,94 (+26 %) |
| Almendra Largueta | 5,63 | repite | 4,73 (+19 %) |
| Almendra Planeta | 5,56 | +0,9 % | 4,61 (+21 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 2,02 | −3 % | 3,25 (−38 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 1,80 | +2 % | 2,42 (−26 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 1,95 | +1 % | 2,75 (−29 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,58 | +4 % | 0,43 (+35 %) |
| Miel de Azahar | 2,90 | repite | 3,20 (−9 %) |
| Miel de Milflores | 2,30 | repite | 2,35 (−2 %) |
| Miel de Romero | 2,90 | repite | 2,90 (=) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2018 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.