Semana 18 de 2019
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 29 de abril al 5 de mayo de 2019: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 11 variedades suben, 28 bajan y 23 repiten frente a la semana anterior (62 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Coliflor0,38+17 %
- Alcachofa Industria Corazones0,55+17 %
- Naranja Navel Lane Late0,14+17 %
- Pimiento Lamuyo Rojo1,00+10 %
- Miel de Milflores2,25+7 %
- Lechuga Little Gem0,17+6 %
- Col china y lombarda0,43+5 %
- Calabaza Redonda0,72+3 %
Lo que más baja
- Lechuga Maravilla0,12−37 %
- Repollo Hoja Lisa0,27−31 %
- Tomate Redondo liso0,78−20 %
- Escarola Hoja Rizada0,26−18 %
- Calabacín0,35−17 %
- Lechuga Trocadero0,29−15 %
- Lechuga Romana0,14−13 %
- Judía verde Perona2,13−13 %
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,28 | repite | 0,55 (−49 %) |
| Ajo tierno | 0,90 €/manojo | repite | 1,15 (−22 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 0,53 | −4 % | 0,31 (+72 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,55 | +17 % | 0,28 (+96 %) |
| Alcachofa Industria Troceado | 0,35 | +2 % | 0,16 (+119 %) |
| Apio Verde | 0,29 | repite | 0,12 (+142 %) |
| Berenjena Rayada | 0,52 | −7 % | 0,62 (−16 %) |
| Boniato Rojo | 0,66 | +2 % | 0,57 (+16 %) |
| Boniato Blanco | 0,66 | −1 % | 0,57 (+16 %) |
| Brócoli | 0,38 | −7 % | 0,17 (+124 %) |
| Brócoli Industria | 0,18 | −5 % | 0,08 (+119 %) |
| Calabacín | 0,35 | −17 % | 0,65 (−46 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,30 | repite | 0,24 (+28 %) |
| Calabaza Redonda | 0,72 | +3 % | 0,50 (+44 %) |
| Cebolla Spring | 0,46 | −0,00 % | 0,24 (+94 %) |
| Cebolla Babosa | 0,57 | −7 % | 0,37 (+54 %) |
| Cebolla tierna | 0,49 €/manojo | −1 % | 0,42 (+18 %) |
| Col china y lombarda | 0,43 | +5 % | 0,29 (+48 %) |
| Coliflor | 0,38 | +17 % | 0,45 (−17 %) |
| Escarola Hoja Rizada | 0,26 | −18 % | 0,23 (+11 %) |
| Escarola Hoja Ancha Lisa | 0,29 | repite | — |
| Espinaca | 1,01 | repite | 0,87 (+16 %) |
| Guisante verde Grano Cons. Fresco | 1,85 | −12 % | 2,00 (−7 %) |
| Haba Muchamiel | 0,69 | −1 % | — |
| Judía blanca | 3,40 | −11 % | — |
| Judía verde Perona | 2,13 | −13 % | — |
| Lechuga Romana | 0,14 | −13 % | 0,24 (−44 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,29 | −15 % | 0,24 (+21 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,12 | −37 % | 0,22 (−45 %) |
| Lechuga Little Gem | 0,17 | +6 % | 0,42 (−60 %) |
| Lechuga Iceberg | 0,23 | repite | 0,40 (−42 %) |
| Patata Blanca | 0,53 | −8 % | 0,37 (+44 %) |
| Pepino Blanco | 0,45 | −7 % | 0,65 (−30 %) |
| Pimiento Dulce Italia | 1,20 | −5 % | 0,83 (+45 %) |
| Pimiento Lamuyo Verde | 0,65 | −4 % | 0,65 (=) |
| Pimiento Lamuyo Rojo | 1,00 | +10 % | 0,50 (+100 %) |
| Pimiento California Amarillo | 0,90 | repite | 0,75 (+20 %) |
| Pimiento California Rojo | 1,10 | repite | 0,75 (+47 %) |
| Pimiento California Verde | 0,65 | −7 % | 0,75 (−13 %) |
| Pimiento Industria | 0,17 | repite | 0,14 (+21 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,27 | −31 % | 0,13 (+108 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,33 | +2 % | 0,26 (+27 %) |
| Tomate Redondo liso | 0,78 | −20 % | 0,86 (−9 %) |
| Tomate Acostillado | 0,94 | −12 % | 1,09 (−14 %) |
| Limón Fino | 0,17 | repite | — |
| Limón Verna | 0,35 | repite | 0,80 (−56 %) |
| Mandarinas e híbridos Ortanique | 0,09 | repite | 0,20 (−55 %) |
| Naranja Navel Lane Late | 0,14 | +17 % | — |
| Naranja Navel Powell | 0,15 | repite | 0,33 (−54 %) |
| Naranja blanca Valencia Late | 0,15 | −12 % | 0,32 (−53 %) |
| Níspero Algar | 1,01 | −12 % | 1,10 (−8 %) |
| Almendra Comuna | 5,11 | repite | 4,52 (+13 %) |
| Almendra Marcona | 6,24 | −0,4 % | 5,00 (+25 %) |
| Almendra Largueta | 5,21 | repite | 4,81 (+8 %) |
| Almendra Planeta | 5,16 | repite | 4,61 (+12 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 2,45 | repite | 2,95 (−17 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 1,60 | repite | 2,52 (−37 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 2,02 | repite | 2,77 (−27 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,43 | repite | — |
| Miel de Azahar | 3,05 | repite | 3,40 (−10 %) |
| Miel de Milflores | 2,25 | +7 % | 2,90 (−22 %) |
| Miel de Romero | 3,10 | repite | 3,50 (−11 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2018 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.