Semana 3 de 2018
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 15 al 21 de enero de 2018: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 29 variedades suben, 15 bajan y 18 repiten frente a la semana anterior; 2 no tienen precio de la semana anterior para comparar (64 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Tomate Acostillado0,94+29 %
- Calabacín0,97+26 %
- Repollo Hoja Lisa0,26+25 %
- Coliflor0,36+25 %
- Alcachofa Industria Troceado0,25+22 %
- Alcachofa Industria Perolas0,17+21 %
- Cebolla tierna0,25 €/manojo+19 %
- Tomate Daniela0,72+18 %
Lo que más baja
- Lechuga Iceberg0,20−29 %
- Brócoli0,26−27 %
- Granada Mollar0,47−19 %
- Col china y lombarda0,33−18 %
- Mandarinas e híbridos Clemenvilla0,27−13 %
- Lechuga Trocadero0,30−9 %
- Clementinas Hernandina0,37−9 %
- Patata Blanca0,46−8 %
Todos los precios de la semana
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2017 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.