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Precios del Campo

Semana 51 de 2017

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 18 al 24 de diciembre de 2017: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 20 variedades suben, 17 bajan y 30 repiten frente a la semana anterior; 1 no tienen precio de la semana anterior para comparar (68 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Lechuga Trocadero0,38+36 %
  2. Clementinas Fina0,42+31 %
  3. Calabaza Tipo Cacahuete0,28+20 %
  4. Lechuga Little Gem0,34+13 %
  5. Clementinas Clemenules0,32+10 %
  6. Espinaca1,44+10 %
  7. Brócoli0,93+9 %
  8. Acelga0,53+9 %

Lo que más baja

  1. Brócoli Industria0,17−26 %
  2. Tomate Acostillado1,21−15 %
  3. Col china y lombarda0,28−15 %
  4. Patata Blanca0,29−15 %
  5. Tomate Daniela0,96−11 %
  6. Col china y lombarda0,40−11 %
  7. Judía roja2,50−9 %
  8. Alcachofa Industria Perolas0,23−8 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,53+9 %—
Ajo tierno1,18 €/manojo−2 %—
Alcachofa Consumo Fresco1,08−2 %—
Alcachofa Industria Corazones0,62repite—
Alcachofa Industria Perolas0,23−8 %—
Alcachofa Industria Troceado0,33——
Apio Verde0,14repite—
Boniato Rojo0,52+6 %—
Boniato Blanco0,47+4 %—
Brócoli0,93+9 %—
Brócoli Industria0,17−26 %—
Calabacín0,96−4 %—
Calabacín Blanco1,45+7 %—
Calabaza Tipo Cacahuete0,28+20 %—
Calabaza Redonda0,38+9 %—
Cebolla tierna0,38 €/manojo+6 %—
Col china y lombarda0,28−15 %—
Col china y lombarda0,40−11 %—
Coliflor0,57+1 %—
Escarola Hoja Rizada0,41repite—
Escarola Industria0,35+6 %—
Escarola Hoja Ancha Lisa0,30repite—
Espinaca1,44+10 %—
Haba Muchamiel2,10+6 %—
Judía roja2,50−9 %—
Judía verde Perona2,50repite—
Lechuga Romana0,22−1 %—
Lechuga Trocadero0,38+36 %—
Lechuga Maravilla0,33−3 %—
Lechuga Little Gem0,34+13 %—
Lechuga Iceberg0,47−6 %—
Lechuga mini Romana0,42repite—
Patata Blanca0,29−15 %—
Repollo Hoja Lisa0,22repite—
Repollo Hoja Rizada0,28+3 %—
Tomate Acostillado1,21−15 %—
Tomate Daniela0,96−11 %—
Zanahoria0,15repite—
Clementinas Clemenules0,32+10 %—
Clementinas Hernandina0,34repite—
Clementinas Orogrande0,32repite—
Clementinas Fina0,42+31 %—
Limón Fino0,35−8 %—
Limón Fino Fino/Primofiori (1corte)0,50repite—
Mandarinas e híbridos Clemenvilla0,30repite—
Mandarinas e híbridos Nadorcott0,68repite—
Mandarinas e híbridos Ortanique0,24+6 %—
Naranja Navel Navelina0,20repite—
Naranja Navel Lane Late0,29+5 %—
Naranja Navel Powell0,30repite—
Naranja Navel Washington Navel0,21−5 %—
Naranja blanca Salustiana0,22repite—
Naranja blanca Valencia Late0,30repite—
Naranja sanguina Sanguinelli0,36+3 %—
Pomelo Rojo0,15repite—
Granada Mollar0,56repite—
Manzana Fuji0,85repite—
Manzana Starking1,00repite—
Manzana Golden0,62repite—
Almendra Comuna4,29repite—
Almendra Marcona5,08repite—
Almendra Largueta4,96repite—
Almendra Planeta4,26repite—
Arroz Cáscara Redondo0,29repite—
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º3,60repite—
Aceite de oliva Lampante>2º3,23−1 %—
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º3,40repite—
Garrofa (algarroba) Entera0,47repite—

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2016 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.