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Precios del Campo

Semana 13 de 2024

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 25 al 31 de marzo de 2024: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 9 variedades suben, 30 bajan y 15 repiten frente a la semana anterior; 3 no tienen precio de la semana anterior para comparar (57 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

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Lo que más sube

  1. Haba Valenciana1,12+22 %
  2. Pimiento California Amarillo1,42+15 %
  3. Alcachofa Industria Perolas0,17+13 %
  4. Naranja Navel Powell0,34+5 %
  5. Pimiento California Rojo1,28+4 %
  6. Cebolla tierna0,58 €/manojo+3 %
  7. Alcachofa Industria Corazones0,85+2 %
  8. Pimiento California Verde1,48+1 %

Lo que más baja

  1. Berenjena Rayada0,40−27 %
  2. Alcachofa Industria Troceado0,29−24 %
  3. Tomate Acostillado0,99−16 %
  4. Lechuga Little Gem0,17−15 %
  5. Calabacín0,51−12 %
  6. Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º7,30−12 %
  7. Alcachofa Consumo Fresco0,78−11 %
  8. Limón Fino0,08−11 %

Récords de la semana

  • Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º: 8,00 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Aceite de oliva Lampante>2º: 5,40 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 7,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Ajo tierno: 1,84 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Alcachofa Industria Corazones: 0,85 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Boniato Rojo: 0,76 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Boniato Blanco: 1,18 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Escarola Hoja Ancha Lisa: 0,33 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Haba Valenciana: 1,12 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Calabaza Redonda: 1,05 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
  • Almendra Marcona: 5,04 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Almendra Largueta: 3,45 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Berenjena Rayada: 0,40 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Lechuga Little Gem: 0,17 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
  • Limón Fino: 0,08 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.

Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,49−8 %0,65 (−24 %)
Ajo tierno1,84 €/manojorepite1,81 (+1 %)
Alcachofa Consumo Fresco0,78−11 %0,90 (−14 %)
Alcachofa Industria Corazones0,85+2 %0,75 (+13 %)
Alcachofa Industria Perolas0,17+13 %0,20 (−15 %)
Alcachofa Industria Troceado0,29−24 %0,30 (−3 %)
Apio Verde0,32repite0,60 (−47 %)
Berenjena Rayada0,40−27 %0,52 (−23 %)
Boniato Rojo0,76repite0,62 (+23 %)
Boniato Blanco1,18−0,8 %0,68 (+74 %)
Brócoli0,45−10 %0,51 (−12 %)
Brócoli Industria0,22−4 %0,25 (−12 %)
Calabacín0,51−12 %0,38 (+34 %)
Calabacín Blanco1,28——
Calabaza Tipo Cacahuete0,57+0,9 %0,72 (−22 %)
Calabaza Redonda1,05repite—
Cebolla tierna0,58 €/manojo+3 %0,68 (−14 %)
Col china y lombarda0,38repite0,35 (+9 %)
Coliflor0,49−9 %0,43 (+12 %)
Escarola Hoja Rizada0,41repite0,51 (−19 %)
Escarola Hoja Ancha Lisa0,33−4 %0,32 (+3 %)
Espinaca1,15repite0,93 (+24 %)
Haba Muchamiel1,12−9 %0,69 (+64 %)
Haba Valenciana1,12+22 %0,62 (+81 %)
Lechuga Romana0,32−6 %0,46 (−31 %)
Lechuga Trocadero0,56repite0,62 (−10 %)
Lechuga Maravilla0,38repite0,46 (−17 %)
Lechuga Little Gem0,17−15 %0,36 (−53 %)
Lechuga Iceberg0,51−6 %0,62 (−18 %)
Patata Blanca0,56repite0,92 (−39 %)
Pepino Blanco0,69−5 %1,23 (−44 %)
Pimiento Lamuyo Verde0,93−11 %0,98 (−5 %)
Pimiento California Amarillo1,42+15 %1,63 (−13 %)
Pimiento California Rojo1,28+4 %1,60 (−20 %)
Pimiento California Verde1,48+1 %1,49 (−1 %)
Repollo Hoja Lisa0,28repite0,43 (−34 %)
Repollo Hoja Rizada0,28−6 %0,67 (−58 %)
Tomate Acostillado0,99−16 %1,08 (−8 %)
Tomate Daniela0,65−11 %0,56 (+16 %)
Tomate Raff1,59——
Limón Fino0,08−11 %0,33 (−76 %)
Mandarinas e híbridos Ortanique0,16repite—
Mandarinas e híbridos Orri0,78−4 %1,32 (−41 %)
Naranja Navel Lane Late0,24−8 %0,33 (−27 %)
Naranja Navel Powell0,34+5 %0,45 (−25 %)
Naranja blanca Valencia Late0,25−4 %0,42 (−41 %)
Naranja blanca Valencia Midknight0,25——
Aguacate Hass2,48repite—
Aguacate Lamb Hass2,36−2 %—
Almendra Comuna2,96−0,8 %3,41 (−13 %)
Almendra Marcona5,04−0,5 %6,73 (−25 %)
Almendra Largueta3,45repite4,96 (−30 %)
Almendra Planeta3,08−0,6 %3,56 (−13 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º8,00−6 %5,33 (+50 %)
Aceite de oliva Lampante>2º5,40−4 %4,42 (+22 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º7,30−12 %5,05 (+45 %)
Garrofa (algarroba) Entera0,47repite0,45 (+4 %)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2023 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.