Semana 5 de 2024
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 29 de enero al 4 de febrero de 2024: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 15 variedades suben, 21 bajan y 17 repiten frente a la semana anterior (53 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
15 suben21 bajan17 repiten
Lo que más sube
- Garrofa (algarroba) Entera0,57+21 %
- Alcachofa Industria Corazones0,98+7 %
- Tomate Acostillado0,99+5 %
- Brócoli0,40+5 %
- Almendra Largueta3,45+5 %
- Boniato Rojo0,74+4 %
- Acelga0,58+4 %
- Boniato Blanco1,19+3 %
Lo que más baja
Récords de la semana
- Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º: 9,18 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Aceite de oliva Lampante>2º: 5,90 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 8,78 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Alcachofa Industria Corazones: 0,98 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Boniato Rojo: 0,74 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Boniato Blanco: 1,19 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Brócoli Industria: 0,37 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Calabaza Redonda: 0,93 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Col china y lombarda: 0,38 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Escarola Hoja Ancha Lisa: 0,35 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Lechuga Trocadero: 0,55 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Naranja Navel Lane Late: 0,38 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Repollo Hoja Rizada: 0,57 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Pomelo Rojo: 0,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Naranja Navel Powell: 0,45 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Naranja blanca Salustiana: 0,34 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Almendra Comuna: 2,93 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Almendra Largueta: 3,45 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Almendra Planeta: 2,96 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Limón Fino: 0,15 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Mandarinas e híbridos Nadorcott: 0,54 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Mandarinas e híbridos Tango: 0,55 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,58 | +4 % | 0,50 (+16 %) |
| Ajo tierno | 1,70 €/manojo | repite | 1,86 (−9 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 1,29 | −11 % | 2,00 (−36 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,98 | +7 % | 0,75 (+31 %) |
| Apio Verde | 0,32 | repite | 0,30 (+7 %) |
| Berenjena Rayada | 1,01 | −14 % | 2,32 (−56 %) |
| Boniato Rojo | 0,74 | +4 % | 0,54 (+37 %) |
| Boniato Blanco | 1,19 | +3 % | 0,67 (+78 %) |
| Brócoli | 0,40 | +5 % | 1,07 (−62 %) |
| Brócoli Industria | 0,37 | −6 % | 0,23 (+61 %) |
| Calabacín | 1,01 | −20 % | 1,10 (−8 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,50 | −4 % | 0,54 (−7 %) |
| Calabaza Redonda | 0,93 | +2 % | 0,87 (+7 %) |
| Cebolla tierna | 0,67 €/manojo | −4 % | 0,75 (−10 %) |
| Col china y lombarda | 0,38 | repite | 0,35 (+9 %) |
| Col china y lombarda | 0,47 | repite | 0,55 (−15 %) |
| Coliflor | 0,37 | −33 % | 1,38 (−73 %) |
| Escarola Hoja Rizada | 0,42 | −8 % | 0,46 (−9 %) |
| Escarola Hoja Ancha Lisa | 0,35 | repite | 0,32 (+8 %) |
| Espinaca | 1,15 | repite | 1,08 (+6 %) |
| Haba Muchamiel | 1,68 | −16 % | 1,93 (−13 %) |
| Lechuga Romana | 0,26 | −9 % | 0,38 (−31 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,55 | −7 % | 0,46 (+21 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,41 | repite | 0,43 (−5 %) |
| Lechuga Little Gem | 0,21 | repite | 0,41 (−49 %) |
| Lechuga Iceberg | 0,23 | −41 % | 0,70 (−67 %) |
| Patata Blanca | 0,73 | −13 % | 0,75 (−2 %) |
| Puerro | 0,70 | repite | — |
| Repollo Hoja Lisa | 0,30 | −7 % | 0,46 (−35 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,57 | +3 % | 0,52 (+10 %) |
| Tomate Acostillado | 0,99 | +5 % | 1,14 (−13 %) |
| Tomate Daniela | 0,65 | −17 % | 1,20 (−46 %) |
| Zanahoria | 0,31 | repite | — |
| Clementinas Hernandina | 0,32 | repite | 0,48 (−33 %) |
| Limón Fino | 0,15 | −12 % | 0,33 (−55 %) |
| Mandarinas e híbridos Clemenvilla | 0,26 | repite | — |
| Mandarinas e híbridos Nadorcott | 0,54 | −4 % | 0,77 (−30 %) |
| Mandarinas e híbridos Ortanique | 0,19 | −10 % | 0,32 (−40 %) |
| Mandarinas e híbridos Tango | 0,55 | −5 % | 0,82 (−33 %) |
| Naranja Navel Lane Late | 0,38 | −4 % | 0,35 (+10 %) |
| Naranja Navel Powell | 0,45 | repite | 0,40 (+12 %) |
| Naranja Navel Washington Navel | 0,25 | −11 % | 0,23 (+9 %) |
| Naranja blanca Salustiana | 0,34 | repite | — |
| Naranja sanguina Sanguinelli | 0,37 | repite | 0,52 (−29 %) |
| Pomelo Rojo | 0,30 | repite | 0,24 (+25 %) |
| Almendra Comuna | 2,93 | +2 % | 3,58 (−18 %) |
| Almendra Marcona | 5,04 | +0,8 % | 6,86 (−26 %) |
| Almendra Largueta | 3,45 | +5 % | 5,11 (−32 %) |
| Almendra Planeta | 2,96 | +2 % | 3,71 (−20 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 9,18 | +2 % | 5,33 (+72 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 5,90 | repite | 4,45 (+33 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 8,78 | +3 % | 5,12 (+71 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,57 | +21 % | 0,97 (−41 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2023 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.