Semana 3 de 2024
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 15 al 21 de enero de 2024: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 13 variedades suben, 26 bajan y 14 repiten frente a la semana anterior; 1 no tienen precio de la semana anterior para comparar (54 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
13 suben26 bajan14 repiten
Lo que más sube
- Berenjena Rayada1,23+15 %
- Repollo Hoja Rizada0,62+11 %
- Haba Muchamiel2,50+10 %
- Almendra Largueta3,50+9 %
- Calabacín1,47+9 %
- Pomelo Rojo0,30+7 %
- Naranja Navel Powell0,49+7 %
- Mandarinas e híbridos Ortanique0,23+5 %
Lo que más baja
- Tomate Raff1,36−24 %
- Tomate Acostillado1,07−17 %
- Lechuga Iceberg0,59−16 %
- Mandarinas e híbridos Clemenvilla0,29−15 %
- Repollo Hoja Lisa0,38−12 %
- Lechuga Little Gem0,23−12 %
- Tomate Daniela0,86−11 %
- Brócoli0,81−11 %
Récords de la semana
- Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º: 8,95 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Aceite de oliva Lampante>2º: 6,60 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 8,50 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Alcachofa Industria Corazones: 0,85 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Apio Verde: 0,34 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Boniato Rojo: 0,69 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Boniato Blanco: 1,08 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Brócoli Industria: 0,40 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Calabaza Tipo Cacahuete: 0,50 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Calabaza Redonda: 0,91 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Cebolla tierna: 0,67 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Col china y lombarda: 0,38 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Col china y lombarda: 0,53 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Escarola Hoja Rizada: 0,49 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Escarola Hoja Ancha Lisa: 0,36 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Haba Muchamiel: 2,50 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Lechuga Trocadero: 0,58 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Lechuga Iceberg: 0,59 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Naranja Navel Navelina: 0,36 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Naranja Navel Lane Late: 0,40 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Naranja Navel Washington Navel: 0,29 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Patata Blanca: 0,67 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Pomelo Rojo: 0,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Repollo Hoja Lisa: 0,38 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Repollo Hoja Rizada: 0,62 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Zanahoria: 0,31 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Almendra Comuna: 2,91 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Almendra Largueta: 3,50 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Almendra Planeta: 2,90 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Lechuga Little Gem: 0,23 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Mandarinas e híbridos Tango: 0,62 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,63 | −5 % | 0,47 (+34 %) |
| Ajo tierno | 1,73 €/manojo | −2 % | 1,82 (−5 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 1,67 | −4 % | 1,61 (+4 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,85 | −11 % | 0,67 (+27 %) |
| Apio Verde | 0,34 | −3 % | 0,28 (+21 %) |
| Berenjena Rayada | 1,23 | +15 % | 1,23 (=) |
| Boniato Rojo | 0,69 | repite | 0,55 (+25 %) |
| Boniato Blanco | 1,08 | −8 % | 0,69 (+57 %) |
| Brócoli | 0,81 | −11 % | 0,69 (+18 %) |
| Brócoli Industria | 0,40 | repite | 0,23 (+72 %) |
| Calabacín | 1,47 | +9 % | 1,00 (+47 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,50 | −5 % | 0,45 (+9 %) |
| Calabaza Redonda | 0,91 | repite | 0,77 (+18 %) |
| Cebolla tierna | 0,67 €/manojo | +3 % | 0,66 (+1 %) |
| Col china y lombarda | 0,38 | repite | 0,33 (+15 %) |
| Col china y lombarda | 0,53 | repite | 0,53 (=) |
| Coliflor | 0,80 | −7 % | 0,73 (+10 %) |
| Escarola Hoja Rizada | 0,49 | −6 % | 0,39 (+26 %) |
| Escarola Hoja Ancha Lisa | 0,36 | −1 % | 0,31 (+16 %) |
| Espinaca | 1,15 | −3 % | 1,05 (+10 %) |
| Haba Muchamiel | 2,50 | +10 % | 1,63 (+53 %) |
| Lechuga Romana | 0,32 | −2 % | 0,30 (+9 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,58 | −3 % | 0,45 (+28 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,41 | repite | 0,41 (=) |
| Lechuga Little Gem | 0,23 | −12 % | 0,33 (−30 %) |
| Lechuga Iceberg | 0,59 | −16 % | 0,43 (+37 %) |
| Patata Blanca | 0,67 | +3 % | 0,61 (+10 %) |
| Puerro | 0,70 | repite | — |
| Repollo Hoja Lisa | 0,38 | −12 % | 0,34 (+10 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,62 | +11 % | 0,42 (+46 %) |
| Tomate Acostillado | 1,07 | −17 % | 1,22 (−12 %) |
| Tomate Daniela | 0,86 | −11 % | 1,09 (−21 %) |
| Tomate Raff | 1,36 | −24 % | — |
| Zanahoria | 0,31 | repite | 0,20 (+55 %) |
| Limón Fino | 0,17 | repite | 0,34 (−50 %) |
| Mandarinas e híbridos Clemenvilla | 0,29 | −15 % | 0,49 (−41 %) |
| Mandarinas e híbridos Nadorcott | 0,58 | −3 % | 0,78 (−26 %) |
| Mandarinas e híbridos Ortanique | 0,23 | +5 % | 0,31 (−27 %) |
| Mandarinas e híbridos Tango | 0,62 | −5 % | 0,83 (−26 %) |
| Naranja Navel Navelina | 0,36 | repite | 0,26 (+38 %) |
| Naranja Navel Lane Late | 0,40 | +3 % | 0,33 (+22 %) |
| Naranja Navel Powell | 0,49 | +7 % | 0,39 (+26 %) |
| Naranja Navel Washington Navel | 0,29 | repite | 0,23 (+26 %) |
| Naranja blanca Salustiana | 0,28 | repite | 0,29 (−3 %) |
| Naranja sanguina Sanguinelli | 0,35 | — | 0,47 (−26 %) |
| Pomelo Rojo | 0,30 | +7 % | 0,25 (+20 %) |
| Almendra Comuna | 2,91 | +0,9 % | 3,61 (−19 %) |
| Almendra Marcona | 5,00 | +2 % | 6,81 (−27 %) |
| Almendra Largueta | 3,50 | +9 % | 5,11 (−32 %) |
| Almendra Planeta | 2,90 | repite | 3,71 (−22 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 8,95 | −4 % | 5,50 (+63 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 6,60 | −1 % | 4,70 (+40 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 8,50 | −4 % | 5,20 (+63 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,47 | repite | 1,05 (−55 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2023 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.