Semana 8 de 2022
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 21 al 27 de febrero de 2022: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 11 variedades suben, 22 bajan y 17 repiten frente a la semana anterior; 2 no tienen precio de la semana anterior para comparar (52 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Limón Fino0,25+19 %
- Col china y lombarda0,50+19 %
- Coliflor0,42+18 %
- Mandarinas e híbridos Orri0,91+8 %
- Escarola Hoja Rizada0,45+6 %
- Brócoli0,41+5 %
- Tomate Acostillado1,07+4 %
- Mandarinas e híbridos Ortanique0,19+4 %
Lo que más baja
- Lechuga Iceberg0,44−21 %
- Berenjena Rayada0,90−20 %
- Haba Muchamiel1,16−19 %
- Calabacín0,57−17 %
- Boniato Blanco0,69−13 %
- Alcachofa Industria Perolas0,15−12 %
- Ajo tierno1,55 €/manojo−11 %
- Alcachofa Industria Troceado0,28−11 %
Récords de la semana
- Ajo tierno: 1,55 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Alcachofa Industria Corazones: 0,55 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Alcachofa Industria Troceado: 0,28 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Almendra Marcona: 7,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Almendra Largueta: 5,26 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Brócoli: 0,41 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Brócoli Industria: 0,14 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Calabaza Tipo Cacahuete: 0,36 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Coliflor: 0,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Escarola Hoja Rizada: 0,45 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Garrofa (algarroba) Entera: 2,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Haba Muchamiel: 1,16 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Lechuga Romana: 0,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Lechuga Maravilla: 0,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Lechuga Little Gem: 0,32 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Lechuga Iceberg: 0,44 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Lechuga mini Romana: 0,54 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Patata Blanca: 0,56 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Boniato Rojo: 0,40 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Mandarinas e híbridos Nadorcott: 0,48 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,40 | repite | 0,43 (−7 %) |
| Ajo tierno | 1,55 €/manojo | −11 % | 1,54 (+1 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 0,73 | −4 % | 0,75 (−4 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,55 | −2 % | 0,50 (+10 %) |
| Alcachofa Industria Perolas | 0,15 | −12 % | 0,15 (=) |
| Alcachofa Industria Troceado | 0,28 | −11 % | 0,18 (+57 %) |
| Apio Verde | 0,29 | repite | 0,26 (+14 %) |
| Berenjena Rayada | 0,90 | −20 % | 0,67 (+34 %) |
| Boniato Rojo | 0,40 | −2 % | 0,45 (−11 %) |
| Boniato Blanco | 0,69 | −13 % | 0,49 (+41 %) |
| Brócoli | 0,41 | +5 % | 0,30 (+37 %) |
| Brócoli Industria | 0,14 | repite | 0,12 (+17 %) |
| Calabacín | 0,57 | −17 % | 0,51 (+12 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,36 | repite | 0,28 (+30 %) |
| Calabaza Redonda | 0,56 | −3 % | 0,70 (−20 %) |
| Cebolla tierna | 0,56 €/manojo | −5 % | 0,50 (+13 %) |
| Col china y lombarda | 0,28 | repite | 0,25 (+12 %) |
| Col china y lombarda | 0,50 | +19 % | 0,47 (+6 %) |
| Coliflor | 0,42 | +18 % | 0,32 (+30 %) |
| Escarola Hoja Rizada | 0,45 | +6 % | 0,32 (+42 %) |
| Escarola Hoja Ancha Lisa | 0,28 | repite | 0,27 (+4 %) |
| Espinaca | 1,16 | repite | 0,85 (+36 %) |
| Haba Muchamiel | 1,16 | −19 % | 0,98 (+18 %) |
| Haba Valenciana | 1,14 | — | 0,86 (+33 %) |
| Lechuga Romana | 0,30 | −8 % | 0,22 (+35 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,46 | −5 % | 0,53 (−13 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,42 | +2 % | 0,41 (+2 %) |
| Lechuga Little Gem | 0,32 | −6 % | 0,27 (+19 %) |
| Lechuga Iceberg | 0,44 | −21 % | 0,23 (+91 %) |
| Lechuga mini Romana | 0,54 | −10 % | 0,50 (+8 %) |
| Patata Blanca | 0,56 | repite | 0,42 (+33 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,31 | −4 % | 0,26 (+22 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,36 | repite | 0,29 (+26 %) |
| Tomate Acostillado | 1,07 | +4 % | 1,16 (−8 %) |
| Limón Fino | 0,25 | +19 % | 0,17 (+47 %) |
| Mandarinas e híbridos Nadorcott | 0,48 | −7 % | 0,72 (−33 %) |
| Mandarinas e híbridos Ortanique | 0,19 | +4 % | 0,23 (−19 %) |
| Mandarinas e híbridos Tango | 0,46 | −8 % | 0,69 (−33 %) |
| Mandarinas e híbridos Orri | 0,91 | +8 % | 0,86 (+5 %) |
| Naranja Navel Lane Late | 0,17 | repite | 0,31 (−46 %) |
| Naranja Navel Powell | 0,15 | — | 0,37 (−59 %) |
| Naranja blanca Salustiana | 0,16 | repite | 0,22 (−27 %) |
| Manzana Fuji | 0,71 | repite | — |
| Manzana Starking | 0,45 | repite | — |
| Almendra Comuna | 3,45 | −0,3 % | 3,01 (+15 %) |
| Almendra Marcona | 7,30 | repite | 6,10 (+20 %) |
| Almendra Largueta | 5,26 | repite | 4,71 (+12 %) |
| Almendra Planeta | 3,56 | repite | 3,01 (+18 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 3,27 | +1 % | 2,77 (+18 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 2,83 | +2 % | 2,17 (+30 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 3,10 | −0,6 % | 2,60 (+19 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 2,42 | repite | 0,71 (+241 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2021 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.