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Precios del Campo

Semana 24 de 2021

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 14 al 20 de junio de 2021: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 22 variedades suben, 20 bajan y 19 repiten frente a la semana anterior; 1 no tienen precio de la semana anterior para comparar (62 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Pimiento California Rojo0,78+81 %
  2. Pimiento California Amarillo0,82+74 %
  3. Judía verde Perona2,35+36 %
  4. Judía verde Herradura4,00+33 %
  5. Calabacín0,40+19 %
  6. Calabacín Blanco0,45+18 %
  7. Pimiento Lamuyo Rojo0,66+18 %
  8. Judía verde Boby2,86+18 %

Lo que más baja

  1. Tomate Raff0,62−42 %
  2. Melocotón Paraguayo0,57−41 %
  3. Melocotón Tempranos0,51−32 %
  4. Coliflor0,41−24 %
  5. Higo Breva1,78−22 %
  6. Nectarina Amarilla0,80−22 %
  7. Nectarina Blanca0,82−20 %
  8. Puerro0,82−20 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,43+2 %0,47 (−9 %)
Apio Verde0,30repite0,24 (+25 %)
Berenjena Rayada0,59+0,9 %0,63 (−8 %)
Berenjena Negra0,40repite0,50 (−20 %)
Boniato Rojo0,61+2 %0,69 (−12 %)
Boniato Blanco0,62+9 %—
Calabacín0,40+19 %0,40 (+2 %)
Calabacín Blanco0,45+18 %0,53 (−15 %)
Calabaza Tipo Cacahuete0,23−12 %0,47 (−51 %)
Cebolla Spring0,12repite0,14 (−14 %)
Cebolla tierna0,41 €/manojo+5 %0,44 (−6 %)
Col china y lombarda0,25repite0,23 (+9 %)
Coliflor0,41−24 %1,27 (−68 %)
Judía blanca3,06−18 %2,77 (+10 %)
Judía roja2,28+12 %2,11 (+8 %)
Judía verde Perona2,35+36 %1,98 (+19 %)
Judía verde Boby2,86+18 %2,26 (+27 %)
Judía verde Herradura4,00+33 %—
Lechuga Romana0,28−7 %0,25 (+12 %)
Lechuga Trocadero0,51+9 %0,47 (+9 %)
Lechuga Maravilla0,43repite0,35 (+23 %)
Patata Blanca0,25−7 %0,19 (+31 %)
Patata Roja0,34+3 %0,17 (+100 %)
Pepino Blanco0,38−11 %0,64 (−41 %)
Pimiento Dulce Italia0,74repite0,70 (+6 %)
Pimiento Lamuyo Verde0,71+3 %0,69 (+3 %)
Pimiento Lamuyo Rojo0,66+18 %0,72 (−8 %)
Pimiento California Amarillo0,82+74 %0,70 (+17 %)
Pimiento California Rojo0,78+81 %0,76 (+3 %)
Pimiento California Verde0,70repite0,73 (−4 %)
Pimiento Industria0,14repite0,21 (−33 %)
Puerro0,82−20 %0,54 (+52 %)
Repollo Hoja Lisa0,19−14 %0,22 (−14 %)
Repollo Hoja Rizada0,21−7 %0,27 (−22 %)
Tomate Redondo liso0,88−6 %0,86 (+2 %)
Tomate Acostillado1,11−8 %1,29 (−14 %)
Tomate Daniela0,76+13 %0,42 (+81 %)
Tomate Pera0,61−15 %0,68 (−10 %)
Tomate Valenciano1,41−16 %1,79 (−22 %)
Tomate Raff0,62−42 %0,70 (−11 %)
Limón Verna0,28repite0,45 (−38 %)
Naranja blanca Valencia Late0,33repite—
Albaricoque Mitger0,95repite0,85 (+12 %)
Albaricoque Galta Roja0,87+1 %0,82 (+6 %)
Cereza Starking1,55−16 %2,81 (−45 %)
Ciruela Tipo Black0,77—0,75 (+3 %)
Higo Breva1,78−22 %2,17 (−18 %)
Melocotón Paraguayo0,57−41 %0,50 (+14 %)
Melocotón Tempranos0,51−32 %0,45 (+13 %)
Nectarina Amarilla0,80−22 %0,50 (+60 %)
Nectarina Blanca0,82−20 %0,82 (=)
Almendra Comuna2,83repite3,52 (−20 %)
Almendra Marcona6,21repite5,02 (+24 %)
Almendra Largueta4,56repite3,76 (+21 %)
Almendra Planeta2,86repite3,56 (−20 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º3,45repite2,20 (+57 %)
Aceite de oliva Lampante>2º2,98repite1,52 (+96 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º3,20repite1,93 (+66 %)
Garrofa (algarroba) Entera1,12repite0,65 (+72 %)
Miel de Azahar3,95+3 %3,20 (+23 %)
Miel de Milflores3,40+8 %2,58 (+32 %)
Miel de Romero3,90+1 %3,20 (+22 %)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2020 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.