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Precios del Campo

Semana 22 de 2020

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 25 al 31 de mayo de 2020: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 15 variedades suben, 33 bajan y 9 repiten frente a la semana anterior; 4 no tienen precio de la semana anterior para comparar (61 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Coliflor1,03+26 %
  2. Judía verde Perona2,77+24 %
  3. Alcachofa Industria Corazones0,72+20 %
  4. Pimiento California Rojo1,00+18 %
  5. Pimiento California Amarillo0,75+15 %
  6. Boniato Blanco1,12+14 %
  7. Escarola Hoja Rizada0,33+14 %
  8. Calabacín0,42+9 %

Lo que más baja

  1. Melocotón Tempranos0,68−27 %
  2. Alcachofa Industria Perolas0,15−25 %
  3. Berenjena Rayada0,63−24 %
  4. Pepino Blanco0,63−23 %
  5. Cebolla tierna0,43 €/manojo−22 %
  6. Melocotón Paraguayo0,95−21 %
  7. Patata Blanca0,19−20 %
  8. Pepino Negret0,70−18 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,47+7 %0,42 (+12 %)
Alcachofa Consumo Fresco0,68−16 %0,57 (+19 %)
Alcachofa Industria Corazones0,72+20 %0,51 (+41 %)
Alcachofa Industria Perolas0,15−25 %—
Alcachofa Industria Troceado0,24−10 %0,25 (−6 %)
Apio Verde0,26−7 %0,26 (=)
Berenjena Rayada0,63−24 %0,65 (−3 %)
Boniato Rojo0,69repite0,77 (−10 %)
Boniato Blanco1,12+14 %0,70 (+60 %)
Calabacín0,42+9 %0,35 (+20 %)
Calabacín Blanco0,77−9 %—
Cebolla Spring0,14repite0,47 (−70 %)
Cebolla tierna0,43 €/manojo−22 %0,46 (−7 %)
Col china y lombarda0,21−12 %0,47 (−55 %)
Coliflor1,03+26 %0,45 (+129 %)
Escarola Hoja Rizada0,33+14 %—
Guisante verde Grano Cons. Fresco1,20−8 %1,40 (−14 %)
Haba Muchamiel0,59+4 %0,35 (+69 %)
Judía roja2,77−8 %2,13 (+30 %)
Judía verde Perona2,77+24 %3,00 (−8 %)
Lechuga Romana0,25−2 %0,17 (+47 %)
Lechuga Trocadero0,47repite0,39 (+21 %)
Lechuga Maravilla0,34−6 %0,23 (+48 %)
Patata Blanca0,19−20 %0,36 (−48 %)
Patata Roja0,21−9 %0,37 (−43 %)
Pepino Blanco0,63−23 %0,62 (+2 %)
Pepino Negret0,70−18 %—
Pimiento Dulce Italia0,80−9 %0,69 (+16 %)
Pimiento Lamuyo Verde0,62−11 %0,74 (−16 %)
Pimiento Lamuyo Rojo0,82repite0,84 (−2 %)
Pimiento California Amarillo0,75+15 %0,72 (+4 %)
Pimiento California Rojo1,00+18 %1,05 (−5 %)
Pimiento California Verde0,99+2 %0,91 (+9 %)
Pimiento Industria0,18+6 %0,14 (+29 %)
Puerro0,60——
Repollo Hoja Lisa0,20−2 %0,22 (−9 %)
Repollo Hoja Rizada0,27−10 %0,42 (−36 %)
Tomate Redondo liso0,76−8 %0,61 (+25 %)
Tomate Acostillado1,40−13 %1,14 (+23 %)
Tomate Daniela0,43repite0,50 (−13 %)
Tomate Pera0,86repite0,72 (+19 %)
Tomate Valenciano1,67−7 %1,44 (+16 %)
Limón Verna0,65−3 %0,38 (+71 %)
Naranja blanca Valencia Late0,57repite0,12 (+389 %)
Albaricoque Galta Roja0,98—0,59 (+66 %)
Cereza Burlat2,80−5 %1,68 (+67 %)
Cereza Starking5,75—3,91 (+47 %)
Higo Breva2,50—2,78 (−10 %)
Melocotón Paraguayo0,95−21 %0,77 (+23 %)
Melocotón Tempranos0,68−27 %0,49 (+39 %)
Nectarina Amarilla0,97−3 %0,54 (+80 %)
Nectarina Blanca1,06+3 %0,56 (+89 %)
Níspero Algar0,83repite0,81 (+2 %)
Almendra Comuna3,80−1 %5,05 (−25 %)
Almendra Marcona5,23−0,5 %6,16 (−15 %)
Almendra Largueta4,01−2 %5,06 (−21 %)
Almendra Planeta3,81−3 %5,01 (−24 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º2,23−0,9 %2,30 (−3 %)
Aceite de oliva Lampante>2º1,53+2 %1,70 (−10 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º2,00+4 %2,12 (−6 %)
Garrofa (algarroba) Entera0,64repite0,46 (+39 %)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2019 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.