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Precios del Campo

Semana 19 de 2020

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 4 al 10 de mayo de 2020: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 14 variedades suben, 30 bajan y 15 repiten frente a la semana anterior; 3 no tienen precio de la semana anterior para comparar (62 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Guisante verde Grano Cons. Fresco1,00+67 %
  2. Apio Verde0,30+25 %
  3. Pimiento Lamuyo Verde0,95+12 %
  4. Espinaca1,34+12 %
  5. Nectarina Blanca0,67+10 %
  6. Naranja blanca Valencia Late0,51+9 %
  7. Limón Verna0,78+8 %
  8. Pimiento California Verde1,41+8 %

Lo que más baja

  1. Patata Roja0,28−35 %
  2. Cebolla Spring0,15−25 %
  3. Haba Muchamiel0,47−22 %
  4. Pimiento California Rojo1,40−20 %
  5. Brócoli0,55−18 %
  6. Pimiento California Amarillo1,00−17 %
  7. Patata Blanca0,27−15 %
  8. Acelga0,47−13 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,47−13 %0,28 (+68 %)
Ajo tierno1,29 €/manojo+3 %1,25 (+3 %)
Alcachofa Consumo Fresco0,73+4 %0,61 (+20 %)
Alcachofa Industria Corazones0,59repite0,55 (+7 %)
Alcachofa Industria Perolas0,15repite—
Alcachofa Industria Troceado0,35+6 %0,36 (−4 %)
Apio Verde0,30+25 %0,31 (−3 %)
Berenjena Rayada0,61−9 %0,53 (+14 %)
Boniato Rojo0,71+1 %0,64 (+11 %)
Boniato Blanco1,41−8 %0,68 (+107 %)
Brócoli0,55−18 %0,28 (+96 %)
Brócoli Industria0,12repite0,17 (−29 %)
Calabacín0,49—0,26 (+88 %)
Calabacín Blanco0,95−10 %—
Cebolla Spring0,15−25 %0,46 (−67 %)
Cebolla tierna0,53 €/manojo−5 %0,50 (+5 %)
Col china y lombarda0,24repite0,43 (−44 %)
Coliflor0,67−4 %0,41 (+65 %)
Escarola Hoja Rizada0,32repite0,18 (+78 %)
Espinaca1,34+12 %1,06 (+27 %)
Guisante verde Grano Cons. Fresco1,00+67 %1,65 (−39 %)
Haba Muchamiel0,47−22 %0,64 (−27 %)
Judía verde Perona3,19repite1,70 (+88 %)
Lechuga Romana0,26+2 %0,16 (+65 %)
Lechuga Trocadero0,47repite0,25 (+88 %)
Lechuga Maravilla0,35−3 %0,17 (+106 %)
Lechuga Little Gem0,41−2 %0,17 (+141 %)
Patata Blanca0,27−15 %0,48 (−43 %)
Patata Roja0,28−35 %0,47 (−40 %)
Pepino Blanco0,50−11 %0,51 (−3 %)
Pimiento Dulce Italia0,86−4 %1,20 (−28 %)
Pimiento Lamuyo Verde0,95+12 %0,78 (+22 %)
Pimiento Lamuyo Rojo2,06−4 %1,07 (+93 %)
Pimiento California Amarillo1,00−17 %1,18 (−15 %)
Pimiento California Rojo1,40−20 %1,20 (+17 %)
Pimiento California Verde1,41+8 %0,90 (+57 %)
Pimiento Industria0,14−12 %0,17 (−18 %)
Repollo Hoja Lisa0,22−12 %0,23 (−4 %)
Repollo Hoja Rizada0,29repite0,30 (−3 %)
Tomate Redondo liso0,92−7 %0,64 (+44 %)
Tomate Acostillado1,07−4 %0,93 (+15 %)
Tomate Valenciano1,98repite2,00 (−1 %)
Limón Verna0,78+8 %0,35 (+123 %)
Naranja Navel Powell0,65repite0,15 (+333 %)
Naranja blanca Valencia Late0,51+9 %0,14 (+273 %)
Albaricoque Temprano0,88—0,42 (+110 %)
Melocotón Extratemprano0,54+2 %0,55 (−2 %)
Melocotón Tempranos0,78——
Nectarina Amarilla0,56−8 %0,55 (+2 %)
Nectarina Blanca0,67+10 %0,54 (+24 %)
Níspero Algar0,77−4 %1,01 (−24 %)
Almendra Comuna4,16−4 %5,11 (−19 %)
Almendra Marcona5,49−4 %6,24 (−12 %)
Almendra Largueta4,36repite5,21 (−16 %)
Almendra Planeta4,15−0,2 %5,16 (−20 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º2,12−7 %2,40 (−12 %)
Aceite de oliva Lampante>2º1,55−3 %1,65 (−6 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º1,82−9 %2,08 (−12 %)
Garrofa (algarroba) Entera0,58repite0,45 (+29 %)
Miel de Azahar3,20repite3,05 (+5 %)
Miel de Milflores2,40repite2,25 (+7 %)
Miel de Romero3,10repite3,10 (=)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2019 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.