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Precios del Campo

Semana 6 de 2020

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 3 al 9 de febrero de 2020: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 14 variedades suben, 24 bajan y 17 repiten frente a la semana anterior (55 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Lechuga mini Romana0,52+8 %
  2. Boniato Blanco0,98+5 %
  3. Mandarinas e híbridos Orri1,00+5 %
  4. Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º2,05+5 %
  5. Lechuga Little Gem0,42+5 %
  6. Aceite de oliva Lampante>2º1,62+4 %
  7. Acelga0,96+3 %
  8. Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º2,33+3 %

Lo que más baja

  1. Calabacín0,62−56 %
  2. Coliflor0,26−40 %
  3. Alcachofa Consumo Fresco0,65−37 %
  4. Lechuga Iceberg0,39−32 %
  5. Haba Muchamiel1,40−25 %
  6. Brócoli0,28−24 %
  7. Repollo Hoja Rizada0,24−23 %
  8. Berenjena Rayada1,27−19 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,96+3 %0,41 (+133 %)
Ajo tierno1,19 €/manojo−0,8 %1,12 (+6 %)
Alcachofa Consumo Fresco0,65−37 %0,70 (−7 %)
Alcachofa Industria Corazones0,60−8 %0,42 (+43 %)
Alcachofa Industria Perolas0,20−9 %—
Alcachofa Industria Troceado0,24−14 %0,21 (+14 %)
Apio Verde0,35repite0,16 (+116 %)
Berenjena Rayada1,27−19 %0,75 (+69 %)
Boniato Rojo0,54repite0,56 (−4 %)
Boniato Blanco0,98+5 %0,65 (+51 %)
Brócoli0,28−24 %0,35 (−20 %)
Brócoli Industria0,11−8 %0,11 (=)
Calabacín0,62−56 %0,83 (−25 %)
Calabaza Tipo Cacahuete0,35+1,0 %0,33 (+5 %)
Calabaza Redonda0,61+2 %0,59 (+3 %)
Cebolla tierna0,60 €/manojo−0,8 %0,57 (+5 %)
Col china y lombarda0,28−3 %0,33 (−15 %)
Col china y lombarda0,53repite—
Coliflor0,26−40 %0,35 (−26 %)
Escarola Hoja Rizada0,32−12 %0,47 (−32 %)
Escarola Industria0,34repite0,33 (+3 %)
Escarola Hoja Ancha Lisa0,29repite0,32 (−11 %)
Espinaca1,48repite1,27 (+17 %)
Haba Muchamiel1,40−25 %1,27 (+11 %)
Lechuga Romana0,30−2 %0,35 (−15 %)
Lechuga Trocadero0,55repite—
Lechuga Maravilla0,39repite0,39 (=)
Lechuga Little Gem0,42+5 %0,25 (+68 %)
Lechuga Iceberg0,39−32 %0,25 (+56 %)
Lechuga mini Romana0,52+8 %0,53 (−2 %)
Patata Blanca0,57−8 %0,47 (+21 %)
Repollo Hoja Lisa0,27−10 %0,44 (−37 %)
Repollo Hoja Rizada0,24−23 %0,43 (−45 %)
Tomate Acostillado1,01−6 %0,62 (+63 %)
Tomate Daniela0,65−3 %0,84 (−23 %)
Clementinas Hernandina0,39−5 %0,24 (+66 %)
Limón Fino0,42repite0,20 (+110 %)
Mandarinas e híbridos Nadorcott0,79repite0,54 (+44 %)
Mandarinas e híbridos Ortanique0,24repite0,16 (+52 %)
Mandarinas e híbridos Tango0,74−3 %—
Mandarinas e híbridos Orri1,00+5 %—
Naranja Navel Lane Late0,28repite0,16 (+79 %)
Naranja Navel Powell0,33repite—
Naranja blanca Salustiana0,19repite—
Naranja blanca Valencia Late0,28−3 %—
Naranja sanguina Sanguinelli0,49+2 %—
Almendra Comuna5,24+0,5 %4,79 (+9 %)
Almendra Marcona6,47+0,3 %5,78 (+12 %)
Almendra Largueta5,51repite5,11 (+8 %)
Almendra Planeta5,26repite4,91 (+7 %)
Arroz Cáscara Redondo0,33repite0,32 (+3 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º2,33+3 %2,77 (−16 %)
Aceite de oliva Lampante>2º1,62+4 %2,05 (−21 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º2,05+5 %2,58 (−21 %)
Garrofa (algarroba) Entera0,60+2 %0,42 (+43 %)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2019 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.