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Precios del Campo

Semana 11 de 2018

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 12 al 18 de marzo de 2018: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 10 variedades suben, 27 bajan y 16 repiten frente a la semana anterior (53 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Patata Blanca0,56+17 %
  2. Col china y lombarda0,38+15 %
  3. Tomate Acostillado1,19+11 %
  4. Calabaza Tipo Cacahuete0,26+11 %
  5. Cebolla tierna0,41 €/manojo+9 %
  6. Almendra Marcona5,16+2 %
  7. Boniato Rojo0,65+2 %
  8. Almendra Comuna4,55+1 %

Lo que más baja

  1. Alcachofa Industria Perolas0,09−36 %
  2. Haba Muchamiel0,69−34 %
  3. Brócoli0,14−30 %
  4. Brócoli Industria0,08−27 %
  5. Berenjena Rayada0,84−21 %
  6. Haba Valenciana1,01−20 %
  7. Garrofa (algarroba) Entera0,45−20 %
  8. Alcachofa Industria Corazones0,45−18 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,49repite—
Ajo tierno1,20 €/manojo−4 %—
Alcachofa Consumo Fresco0,53−13 %—
Alcachofa Industria Corazones0,45−18 %—
Alcachofa Industria Perolas0,09−36 %—
Alcachofa Industria Troceado0,19−10 %—
Apio Verde0,10repite—
Berenjena Rayada0,84−21 %—
Boniato Rojo0,65+2 %—
Boniato Blanco0,58−3 %—
Brócoli0,14−30 %—
Brócoli Industria0,08−27 %—
Calabaza Tipo Cacahuete0,26+11 %—
Calabaza Redonda0,45repite—
Cebolla tierna0,41 €/manojo+9 %—
Col china y lombarda0,28−7 %—
Col china y lombarda0,38+15 %—
Coliflor0,51−2 %—
Escarola Hoja Rizada0,30repite—
Escarola Industria0,34−3 %—
Escarola Hoja Ancha Lisa0,30repite—
Espinaca0,90−4 %—
Haba Muchamiel0,69−34 %—
Haba Valenciana1,01−20 %—
Lechuga Romana0,10−9 %—
Lechuga Trocadero0,22−8 %—
Lechuga Maravilla0,18−10 %—
Lechuga Little Gem0,18repite—
Lechuga Iceberg0,07repite—
Lechuga mini Romana0,18repite—
Patata Blanca0,56+17 %—
Pimiento California Verde0,55−15 %—
Pimiento Industria0,19repite—
Repollo Hoja Lisa0,13−14 %—
Repollo Hoja Rizada0,21−11 %—
Tomate Acostillado1,19+11 %—
Tomate Daniela0,41−2 %—
Limón Fino0,40repite—
Mandarinas e híbridos Nadorcott0,81repite—
Mandarinas e híbridos Ortanique0,24repite—
Mandarinas e híbridos Orri1,04repite—
Naranja Navel Lane Late0,31+1 %—
Naranja Navel Powell0,35−5 %—
Naranja blanca Valencia Late0,32−3 %—
Almendra Comuna4,55+1 %—
Almendra Marcona5,16+2 %—
Almendra Largueta4,96repite—
Almendra Planeta4,56repite—
Arroz Cáscara Redondo0,32repite—
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º3,02−7 %—
Aceite de oliva Lampante>2º2,73+1 %—
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º2,88−6 %—
Garrofa (algarroba) Entera0,45−20 %—

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2017 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.