Semana 19 de 2024
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 6 al 12 de mayo de 2024: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 22 variedades suben, 23 bajan y 10 repiten frente a la semana anterior; 7 no tienen precio de la semana anterior para comparar (62 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
22 suben23 bajan10 repiten
Lo que más sube
- Haba Muchamiel1,70+34 %
- Alcachofa Consumo Fresco1,14+30 %
- Berenjena Rayada1,14+30 %
- Calabaza Tipo Cacahuete0,47+21 %
- Patata Roja0,65+14 %
- Alcachofa Industria Troceado0,49+11 %
- Tomate Raff1,18+11 %
- Alcachofa Industria Perolas0,20+11 %
Lo que más baja
- Haba Valenciana0,65−39 %
- Lechuga Iceberg0,73−20 %
- Lechuga Little Gem0,42−18 %
- Tomate Valenciano1,76−17 %
- Tomate Acostillado0,86−17 %
- Cebolla Spring0,39−12 %
- Calabacín Blanco1,34−10 %
- Naranja blanca Valencia Midknight0,31−9 %
Récords de la semana
- Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º: 7,90 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Aceite de oliva Lampante>2º: 6,10 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 7,35 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Alcachofa Consumo Fresco: 1,14 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Alcachofa Industria Corazones: 0,96 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Alcachofa Industria Troceado: 0,49 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Berenjena Rayada: 1,14 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Boniato Rojo: 0,71 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Calabacín: 0,79 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Lechuga Romana: 0,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Lechuga Trocadero: 0,77 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Lechuga Maravilla: 0,43 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Lechuga Little Gem: 0,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Níspero Algar: 1,47 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Patata Blanca: 0,59 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Patata Roja: 0,65 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Alcachofa Industria Perolas: 0,20 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Haba Muchamiel: 1,70 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Judía verde Perona: 5,11 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Calabacín Blanco: 1,34 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Almendra Marcona: 5,04 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Almendra Largueta: 3,45 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Limón Verna: 0,21 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Tomate Valenciano: 1,76 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 7 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,53 | +8 % | 0,45 (+18 %) |
| Ajo tierno | 1,87 €/manojo | repite | 1,61 (+16 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 1,14 | +30 % | 0,62 (+84 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,96 | +9 % | 0,61 (+58 %) |
| Alcachofa Industria Perolas | 0,20 | +11 % | 0,14 (+43 %) |
| Alcachofa Industria Troceado | 0,49 | +11 % | 0,31 (+56 %) |
| Apio Verde | 0,34 | −8 % | 0,41 (−17 %) |
| Berenjena Rayada | 1,14 | +30 % | 0,89 (+28 %) |
| Boniato Rojo | 0,71 | −3 % | 0,69 (+3 %) |
| Calabacín | 0,79 | +4 % | 0,41 (+96 %) |
| Calabacín Blanco | 1,34 | −10 % | 0,50 (+168 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,47 | +21 % | 0,92 (−49 %) |
| Cebolla Spring | 0,39 | −12 % | 0,56 (−31 %) |
| Cebolla tierna | 0,62 €/manojo | −2 % | 0,70 (−12 %) |
| Col china y lombarda | 0,38 | repite | 0,31 (+23 %) |
| Coliflor | 0,59 | +9 % | 0,71 (−17 %) |
| Espinaca | 1,15 | repite | 0,94 (+22 %) |
| Haba Muchamiel | 1,70 | +34 % | 0,85 (+100 %) |
| Haba Valenciana | 0,65 | −39 % | — |
| Judía blanca | 5,95 | +4 % | 5,10 (+17 %) |
| Judía verde Perona | 5,11 | repite | 3,62 (+41 %) |
| Judía verde Boby | 4,71 | +4 % | 3,52 (+34 %) |
| Judía verde Herradura | 4,04 | — | — |
| Lechuga Romana | 0,42 | −7 % | 0,29 (+47 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,77 | +10 % | 0,51 (+51 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,43 | −4 % | 0,41 (+5 %) |
| Lechuga Little Gem | 0,42 | −18 % | 0,27 (+56 %) |
| Lechuga Iceberg | 0,73 | −20 % | 0,29 (+152 %) |
| Patata Blanca | 0,59 | +3 % | 0,59 (+1 %) |
| Patata Roja | 0,65 | +14 % | 0,56 (+16 %) |
| Pepino Blanco | 0,81 | −6 % | 0,52 (+56 %) |
| Pimiento Dulce Italia | 1,02 | −8 % | 1,03 (−1 %) |
| Pimiento Lamuyo Verde | 1,01 | −6 % | 1,16 (−13 %) |
| Pimiento Lamuyo Rojo | 1,19 | −2 % | 1,23 (−3 %) |
| Pimiento California Amarillo | 1,10 | +0,9 % | 1,09 (+1 %) |
| Pimiento California Rojo | 1,37 | +2 % | 1,19 (+15 %) |
| Pimiento California Verde | 1,14 | −2 % | 1,15 (−1 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,28 | +6 % | 0,33 (−18 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,35 | −3 % | 0,62 (−44 %) |
| Tomate Redondo liso | 1,32 | −1 % | 1,65 (−20 %) |
| Tomate Acostillado | 0,86 | −17 % | 0,82 (+5 %) |
| Tomate Daniela | 0,56 | −7 % | 0,97 (−42 %) |
| Tomate Pera | 0,79 | — | 1,39 (−43 %) |
| Tomate Valenciano | 1,76 | −17 % | 2,09 (−16 %) |
| Tomate Raff | 1,18 | +11 % | 1,28 (−8 %) |
| Tomate Cherry | 2,13 | — | 3,12 (−32 %) |
| Limón Verna | 0,21 | repite | 0,50 (−58 %) |
| Naranja blanca Valencia Late | 0,25 | −5 % | 0,39 (−36 %) |
| Naranja blanca Valencia Midknight | 0,31 | −9 % | — |
| Albaricoque Temprano | 1,07 | — | 0,55 (+95 %) |
| Cereza Burlat | 5,11 | — | — |
| Melocotón Extratemprano | 0,90 | — | 0,75 (+20 %) |
| Nectarina Amarilla | 0,99 | — | 0,85 (+16 %) |
| Níspero Algar | 1,47 | +0,7 % | 0,95 (+55 %) |
| Almendra Comuna | 2,96 | repite | 3,45 (−14 %) |
| Almendra Marcona | 5,04 | +0,3 % | 6,71 (−25 %) |
| Almendra Largueta | 3,45 | repite | 4,96 (−30 %) |
| Almendra Planeta | 3,06 | repite | 3,56 (−14 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 7,90 | repite | 5,90 (+34 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 6,10 | +0,8 % | 4,90 (+24 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 7,35 | repite | 5,40 (+36 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 0,46 | −2 % | 0,47 (−2 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2023 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.