Semana 19 de 2022
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 9 al 15 de mayo de 2022: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 18 variedades suben, 20 bajan y 9 repiten frente a la semana anterior; 8 no tienen precio de la semana anterior para comparar (55 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Pimiento California Verde1,25+34 %
- Pimiento California Rojo1,20+32 %
- Ajo tierno2,05 €/manojo+27 %
- Pimiento Lamuyo Verde1,23+23 %
- Acelga0,53+23 %
- Pimiento California Amarillo1,02+23 %
- Alcachofa Industria Corazones0,61+15 %
- Cebolla Spring0,38+10 %
Lo que más baja
Récords de la semana
- Aceite de oliva Lampante>2º: 3,08 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 3,25 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Acelga: 0,53 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Ajo tierno: 2,05 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Alcachofa Industria Corazones: 0,61 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Almendra Marcona: 7,25 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Almendra Largueta: 5,26 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Apio Verde: 0,38 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Berenjena Rayada: 0,92 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Cebolla tierna: 0,66 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Lechuga Romana: 0,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Lechuga Trocadero: 0,72 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Lechuga Maravilla: 0,42 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Níspero Algar: 1,19 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Patata Roja: 0,50 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Pimiento Lamuyo Verde: 1,23 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Boniato Rojo: 0,38 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Coliflor: 0,36 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
- Repollo Hoja Rizada: 0,26 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,53 | +23 % | 0,45 (+19 %) |
| Ajo tierno | 2,05 €/manojo | +27 % | 1,52 (+35 %) |
| Alcachofa Consumo Fresco | 0,60 | −4 % | 0,53 (+12 %) |
| Alcachofa Industria Corazones | 0,61 | +15 % | 0,40 (+52 %) |
| Alcachofa Industria Perolas | 0,17 | repite | 0,12 (+42 %) |
| Alcachofa Industria Troceado | 0,35 | +1 % | 0,25 (+40 %) |
| Apio Verde | 0,38 | +9 % | 0,22 (+69 %) |
| Berenjena Rayada | 0,92 | +5 % | 0,49 (+90 %) |
| Boniato Rojo | 0,38 | −3 % | 0,56 (−32 %) |
| Brócoli | 0,40 | −18 % | 0,37 (+10 %) |
| Brócoli Industria | 0,15 | repite | 0,12 (+25 %) |
| Calabacín | 0,44 | — | 0,28 (+57 %) |
| Calabacín Blanco | 1,28 | +3 % | 0,85 (+51 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,26 | −10 % | 0,24 (+8 %) |
| Cebolla Spring | 0,38 | +10 % | 0,23 (+63 %) |
| Cebolla tierna | 0,66 €/manojo | −1 % | 0,46 (+42 %) |
| Col china y lombarda | 0,28 | repite | 0,25 (+12 %) |
| Coliflor | 0,36 | +4 % | 0,43 (−16 %) |
| Espinaca | 1,18 | +6 % | 1,03 (+15 %) |
| Haba Muchamiel | 1,01 | −19 % | 0,77 (+31 %) |
| Haba Valenciana | 0,70 | −20 % | 0,90 (−22 %) |
| Judía verde Perona | 3,40 | — | 2,44 (+39 %) |
| Judía verde Boby | 3,54 | — | 2,83 (+25 %) |
| Lechuga Romana | 0,42 | −24 % | 0,29 (+45 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,72 | +1 % | 0,45 (+60 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,42 | −5 % | 0,41 (+2 %) |
| Lechuga Little Gem | 0,32 | −6 % | 0,42 (−24 %) |
| Patata Blanca | 0,44 | −8 % | 0,37 (+21 %) |
| Patata Roja | 0,50 | −17 % | 0,45 (+11 %) |
| Pepino Blanco | 0,67 | +2 % | 0,49 (+36 %) |
| Pimiento Lamuyo Verde | 1,23 | +23 % | 0,65 (+89 %) |
| Pimiento Lamuyo Rojo | 0,88 | −3 % | 0,76 (+16 %) |
| Pimiento California Amarillo | 1,02 | +23 % | 0,80 (+27 %) |
| Pimiento California Rojo | 1,20 | +32 % | 0,90 (+33 %) |
| Pimiento California Verde | 1,25 | +34 % | 0,90 (+39 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,25 | −16 % | 0,26 (−6 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,26 | −12 % | 0,29 (−12 %) |
| Tomate Redondo liso | 1,04 | — | 1,21 (−15 %) |
| Tomate Acostillado | 1,09 | +5 % | 1,18 (−8 %) |
| Tomate Valenciano | 2,43 | — | 1,85 (+32 %) |
| Limón Verna | 0,57 | repite | 0,35 (+63 %) |
| Naranja Navel Powell | 0,16 | −6 % | 0,43 (−62 %) |
| Naranja blanca Valencia Late | 0,14 | −9 % | 0,39 (−63 %) |
| Melocotón Extratemprano | 0,88 | — | 0,52 (+69 %) |
| Nectarina Amarilla | 0,88 | — | 0,91 (−3 %) |
| Nectarina Blanca | 0,88 | — | 0,72 (+22 %) |
| Níspero Algar | 1,19 | −14 % | 1,01 (+18 %) |
| Almendra Comuna | 3,42 | repite | 2,93 (+17 %) |
| Almendra Marcona | 7,25 | repite | 6,18 (+17 %) |
| Almendra Largueta | 5,26 | repite | 4,61 (+14 %) |
| Almendra Planeta | 3,61 | repite | 2,96 (+22 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 3,40 | −1 % | 3,50 (−3 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 3,08 | +1,0 % | 2,83 (+9 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 3,25 | −0,6 % | 3,25 (=) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 2,10 | repite | 1,00 (+110 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2021 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.