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Precios del Campo

Semana 17 de 2022

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 25 de abril al 1 de mayo de 2022: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 13 variedades suben, 18 bajan y 17 repiten frente a la semana anterior; 4 no tienen precio de la semana anterior para comparar (52 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Haba Valenciana1,34+24 %
  2. Pimiento California Verde0,82+21 %
  3. Haba Muchamiel1,17+15 %
  4. Lechuga Little Gem0,38+12 %
  5. Lechuga Romana0,48+12 %
  6. Berenjena Rayada0,56+8 %
  7. Cebolla tierna0,66 €/manojo+7 %
  8. Alcachofa Industria Troceado0,32+4 %

Lo que más baja

  1. Pimiento California Amarillo0,69−41 %
  2. Pimiento California Rojo0,88−27 %
  3. Acelga0,43−17 %
  4. Pepino Blanco0,60−15 %
  5. Tomate Acostillado1,05−15 %
  6. Coliflor0,51−13 %
  7. Tomate Raff1,50−12 %
  8. Repollo Hoja Rizada0,30−10 %

Récords de la semana

  • Aceite de oliva Lampante>2º: 2,95 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º: 3,27 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Ajo tierno: 1,66 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Alcachofa Industria Corazones: 0,61 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Almendra Marcona: 7,22 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Almendra Largueta: 5,26 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Apio Verde: 0,33 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Brócoli: 0,62 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Cebolla tierna: 0,66 €/manojo, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Garrofa (algarroba) Entera: 2,10 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Haba Valenciana: 1,34 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Lechuga Romana: 0,48 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Lechuga Trocadero: 0,71 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Níspero Algar: 1,73 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Pimiento Lamuyo Verde: 0,94 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Boniato Rojo: 0,40 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Naranja blanca Valencia Late: 0,16 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.
  • Pimiento California Amarillo: 0,69 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 5 años con dato.

Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,43−17 %0,45 (−6 %)
Ajo tierno1,66 €/manojorepite1,57 (+6 %)
Alcachofa Consumo Fresco0,55−7 %0,55 (=)
Alcachofa Industria Corazones0,61+2 %0,53 (+15 %)
Alcachofa Industria Perolas0,16repite0,20 (−20 %)
Alcachofa Industria Troceado0,32+4 %0,31 (+2 %)
Apio Verde0,33repite0,22 (+47 %)
Berenjena Rayada0,56+8 %0,44 (+27 %)
Boniato Rojo0,40−2 %0,51 (−22 %)
Brócoli0,62−4 %0,24 (+158 %)
Brócoli Industria0,14−7 %0,12 (+17 %)
Calabacín Blanco1,24−3 %0,85 (+46 %)
Calabaza Tipo Cacahuete0,28+4 %0,24 (+17 %)
Cebolla Spring0,32repite0,23 (+39 %)
Cebolla tierna0,66 €/manojo+7 %0,42 (+57 %)
Col china y lombarda0,28repite0,25 (+12 %)
Col china y lombarda0,49repite0,53 (−8 %)
Coliflor0,51−13 %0,60 (−15 %)
Escarola Hoja Ancha Lisa0,27repite—
Espinaca1,22−8 %0,90 (+36 %)
Guisante verde Vaina Cons. Fresco4,67—4,44 (+5 %)
Haba Muchamiel1,17+15 %0,85 (+38 %)
Haba Valenciana1,34+24 %0,86 (+56 %)
Lechuga Romana0,48+12 %0,28 (+70 %)
Lechuga Trocadero0,71repite0,45 (+58 %)
Lechuga Maravilla0,41repite0,45 (−9 %)
Lechuga Little Gem0,38+12 %0,41 (−7 %)
Lechuga mini Romana0,40——
Patata Blanca0,52−10 %0,38 (+37 %)
Pepino Blanco0,60−15 %0,79 (−24 %)
Pimiento Lamuyo Verde0,94+1 %0,75 (+25 %)
Pimiento Lamuyo Rojo0,89—1,50 (−41 %)
Pimiento California Amarillo0,69−41 %1,05 (−34 %)
Pimiento California Rojo0,88−27 %1,30 (−32 %)
Pimiento California Verde0,82+21 %1,00 (−18 %)
Repollo Hoja Lisa0,32repite0,29 (+8 %)
Repollo Hoja Rizada0,30−10 %0,30 (=)
Tomate Acostillado1,05−15 %1,41 (−26 %)
Tomate Raff1,50−12 %1,59 (−6 %)
Limón Verna0,62+3 %0,38 (+63 %)
Naranja Navel Lane Late0,13−7 %0,33 (−62 %)
Naranja Navel Powell0,15−8 %0,45 (−66 %)
Naranja blanca Valencia Late0,16repite0,40 (−60 %)
Níspero Algar1,73—1,52 (+14 %)
Almendra Comuna3,45repite2,93 (+18 %)
Almendra Marcona7,22repite6,18 (+17 %)
Almendra Largueta5,26repite4,61 (+14 %)
Almendra Planeta3,61repite2,96 (+22 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º3,45−0,9 %3,50 (−1 %)
Aceite de oliva Lampante>2º2,95+1 %2,85 (+4 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º3,27repite3,25 (+1 %)
Garrofa (algarroba) Entera2,10repite1,02 (+106 %)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2021 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.