Semana 36 de 2021
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 6 al 12 de septiembre de 2021: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 28 variedades suben, 20 bajan y 14 repiten frente a la semana anterior; 5 no tienen precio de la semana anterior para comparar (67 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Tomate Muchamiel1,07+45 %
- Sandía sin pepitas0,23+35 %
- Tomate Acostillado1,01+33 %
- Judía blanca4,55+30 %
- Pepino Blanco0,96+29 %
- Lechuga Trocadero0,64+25 %
- Patata Blanca0,39+22 %
- Apio Verde0,34+21 %
Lo que más baja
- Judía verde Perona1,68−35 %
- Tomate Daniela0,36−33 %
- Clementinas Arrufatina0,34−26 %
- Tomate Valenciano1,36−20 %
- Judía roja2,10−18 %
- Limón Verna Redrojo0,35−17 %
- Pimiento Industria0,12−14 %
- Tomate Redondo liso0,66−13 %
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Acelga | 0,47 | repite | — |
| Apio Verde | 0,34 | +21 % | — |
| Berenjena Rayada | 0,45 | +7 % | 0,81 (−44 %) |
| Berenjena Negra | 0,42 | repite | 0,50 (−16 %) |
| Boniato Rojo | 0,54 | +10 % | 0,42 (+29 %) |
| Calabacín | 0,37 | +7 % | 0,42 (−12 %) |
| Calabacín Blanco | 1,02 | +10 % | 1,27 (−20 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,28 | +8 % | 0,28 (=) |
| Calabaza Redonda | 0,85 | repite | 0,85 (=) |
| Cebolla Grano | 0,28 | −3 % | — |
| Judía blanca | 4,55 | +30 % | 5,10 (−11 %) |
| Judía roja | 2,10 | −18 % | 3,16 (−33 %) |
| Judía verde Perona | 1,68 | −35 % | 3,45 (−51 %) |
| Lechuga Romana | 0,23 | −8 % | 0,30 (−23 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,64 | +25 % | 0,40 (+60 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,49 | +14 % | 0,35 (+40 %) |
| Melón Piel de Sapo | 0,54 | +2 % | 0,94 (−43 %) |
| Patata Blanca | 0,39 | +22 % | 0,36 (+8 %) |
| Pepino Blanco | 0,96 | +29 % | 0,96 (+1 %) |
| Pimiento Dulce Italia | 0,50 | +9 % | 0,68 (−26 %) |
| Pimiento Lamuyo Verde | 0,47 | −10 % | — |
| Pimiento Lamuyo Rojo | 0,74 | −11 % | 0,69 (+7 %) |
| Pimiento California Amarillo | 0,62 | −5 % | — |
| Pimiento California Rojo | 0,53 | +18 % | 0,26 (+104 %) |
| Pimiento California Verde | 0,46 | +15 % | — |
| Pimiento Industria | 0,12 | −14 % | 0,10 (+20 %) |
| Puerro | 0,57 | repite | — |
| Repollo Hoja Lisa | 0,20 | repite | 0,20 (=) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,35 | — | 0,38 (−8 %) |
| Sandía sin pepitas | 0,23 | +35 % | 0,36 (−36 %) |
| Tomate Redondo liso | 0,66 | −13 % | 0,25 (+164 %) |
| Tomate Acostillado | 1,01 | +33 % | 1,04 (−3 %) |
| Tomate Daniela | 0,36 | −33 % | 0,49 (−27 %) |
| Tomate Pera | 0,50 | +3 % | 0,54 (−9 %) |
| Tomate Valenciano | 1,36 | −20 % | 1,49 (−9 %) |
| Tomate Muchamiel | 1,07 | +45 % | 0,74 (+45 %) |
| Zanahoria | 0,17 | repite | 0,17 (=) |
| Clementinas Clemenules | 0,31 | −3 % | 0,29 (+8 %) |
| Clementinas Oronules | 0,55 | −2 % | 0,54 (+3 %) |
| Clementinas Marisol | 0,32 | repite | 0,31 (+2 %) |
| Clementinas Clemenrubí/Pri23 | 0,49 | — | 0,44 (+10 %) |
| Clementinas Arrufatina | 0,34 | −26 % | 0,35 (−3 %) |
| Clementinas Orogrande | 0,31 | −3 % | 0,28 (+11 %) |
| Limón Verna Redrojo | 0,35 | −17 % | 0,23 (+52 %) |
| Mandarinas e híbridos Clemenvilla | 0,32 | — | 0,31 (+3 %) |
| Naranja Navel Navelina | 0,22 | repite | 0,22 (=) |
| Satsumas Clausellina/Okitsu | 0,23 | −6 % | 0,24 (−4 %) |
| Satsumas Iwasaki | 0,25 | −4 % | 0,29 (−14 %) |
| Caqui R. Brillante | 0,28 | — | 0,27 (+4 %) |
| Higo Negro | 0,75 | −11 % | 1,05 (−29 %) |
| Manzana Gala | 1,14 | repite | 1,25 (−9 %) |
| Manzana Golden | 1,27 | repite | 0,80 (+59 %) |
| Uva de mesa Red Globe | 0,57 | +4 % | 0,55 (+4 %) |
| Uva de mesa D. María | 0,62 | +9 % | 0,55 (+13 %) |
| Uva de mesa Moscatel Romano | 0,60 | repite | 0,55 (+9 %) |
| Uva de mesa Ideal | 0,57 | — | 0,57 (=) |
| Almendra Comuna | 4,06 | +5 % | 2,90 (+40 %) |
| Almendra Marcona | 6,81 | +1 % | 4,86 (+40 %) |
| Almendra Largueta | 5,31 | +8 % | 3,31 (+60 %) |
| Almendra Planeta | 4,06 | +7 % | 2,96 (+37 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 3,40 | +2 % | 2,25 (+51 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 2,92 | +3 % | 1,60 (+82 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 3,23 | +5 % | 1,93 (+67 %) |
| Garrofa (algarroba) Entera | 1,00 | repite | 0,65 (+54 %) |
| Miel de Azahar | 4,15 | repite | 3,45 (+20 %) |
| Miel de Milflores | 3,35 | −1 % | 2,70 (+24 %) |
| Miel de Romero | 4,05 | repite | 3,35 (+21 %) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2020 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.