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Precios del Campo

Semana 48 de 2020

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 23 al 29 de noviembre de 2020: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 17 variedades suben, 20 bajan y 24 repiten frente a la semana anterior (61 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

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Lo que más sube

  1. Judía verde Perona2,27+25 %
  2. Brócoli0,26+21 %
  3. Tomate Valenciano2,55+13 %
  4. Judía verde Herradura2,25+12 %
  5. Calabacín0,52+12 %
  6. Uva de mesa Aledo0,75+12 %
  7. Boniato Blanco0,42+8 %
  8. Judía blanca2,98+8 %

Lo que más baja

  1. Tomate Raff0,68−38 %
  2. Tomate Acostillado0,67−27 %
  3. Berenjena Rayada0,53−26 %
  4. Tomate Daniela0,40−23 %
  5. Haba Muchamiel1,34−13 %
  6. Pomelo Rojo0,21−12 %
  7. Lechuga mini Romana0,45−10 %
  8. Repollo Hoja Rizada0,20−9 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,89+2 %0,70 (+28 %)
Alcachofa Consumo Fresco1,53−8 %1,62 (−6 %)
Alcachofa Industria Corazones0,46+2 %0,72 (−36 %)
Apio Verde0,27repite0,28 (−4 %)
Berenjena Rayada0,53−26 %1,19 (−55 %)
Boniato Rojo0,36+6 %0,44 (−18 %)
Boniato Blanco0,42+8 %0,69 (−39 %)
Brócoli0,26+21 %0,88 (−71 %)
Brócoli Industria0,12repite0,17 (−29 %)
Calabacín0,52+12 %0,78 (−34 %)
Calabacín Blanco0,93repite—
Calabaza Tipo Cacahuete0,21repite0,35 (−40 %)
Calabaza Redonda0,81repite0,55 (+47 %)
Cebolla tierna0,59 €/manojo−4 %—
Col china y lombarda0,25repite0,28 (−11 %)
Col china y lombarda0,38repite—
Coliflor0,34−8 %0,71 (−53 %)
Escarola Hoja Rizada0,31repite0,29 (+5 %)
Escarola Hoja Ancha Lisa0,26−2 %0,29 (−9 %)
Espinaca1,08repite1,43 (−25 %)
Haba Muchamiel1,34−13 %1,67 (−20 %)
Judía blanca2,98+8 %4,25 (−30 %)
Judía verde Perona2,27+25 %2,74 (−17 %)
Judía verde Boby1,75−7 %—
Judía verde Herradura2,25+12 %3,50 (−36 %)
Lechuga Romana0,25−8 %0,25 (−3 %)
Lechuga Trocadero0,53repite0,46 (+15 %)
Lechuga Maravilla0,39repite0,36 (+8 %)
Lechuga Iceberg0,38repite0,32 (+19 %)
Lechuga mini Romana0,45−10 %—
Pepino Blanco0,62+6 %1,54 (−60 %)
Repollo Hoja Lisa0,28repite0,31 (−7 %)
Repollo Hoja Rizada0,20−9 %0,30 (−33 %)
Tomate Redondo liso0,76repite0,91 (−16 %)
Tomate Acostillado0,67−27 %1,19 (−44 %)
Tomate Daniela0,40−23 %0,60 (−33 %)
Tomate Valenciano2,55+13 %2,02 (+26 %)
Tomate Raff0,68−38 %—
Zanahoria0,17repite0,15 (+13 %)
Clementinas Clemenules0,22repite0,34 (−36 %)
Limón Fino0,29−3 %0,39 (−26 %)
Mandarinas e híbridos Clemenvilla0,31−1 %0,37 (−14 %)
Mandarinas e híbridos Nadorcott0,64repite0,77 (−17 %)
Mandarinas e híbridos Tango0,64repite0,82 (−22 %)
Naranja Navel Navelina0,20−5 %0,21 (−6 %)
Naranja Navel Lane Late0,30−3 %0,28 (+7 %)
Naranja Navel Washington Navel0,23repite0,22 (+5 %)
Naranja blanca Salustiana0,22−1 %0,21 (+5 %)
Pomelo Rojo0,21−12 %0,25 (−16 %)
Caqui R. Brillante0,30+3 %0,17 (+76 %)
Granada Mollar0,61repite0,46 (+33 %)
Manzana Fuji1,48repite0,80 (+85 %)
Uva de mesa Aledo0,75+12 %0,47 (+60 %)
Almendra Comuna2,96+0,3 %5,54 (−47 %)
Almendra Marcona5,79+0,9 %6,48 (−11 %)
Almendra Largueta4,78repite5,81 (−18 %)
Almendra Planeta3,01repite5,66 (−47 %)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º2,55−7 %2,33 (+9 %)
Aceite de oliva Lampante>2º1,88+2 %1,80 (+4 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º2,00repite2,10 (−5 %)
Garrofa (algarroba) Entera0,62+5 %0,58 (+7 %)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2019 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.