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Precios del Campo

Semana 22 de 2019

Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 27 de mayo al 2 de junio de 2019: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 23 variedades suben, 18 bajan y 16 repiten frente a la semana anterior; 4 no tienen precio de la semana anterior para comparar (61 con precio).

Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).

Lo que más sube

  1. Lechuga Trocadero0,39+56 %
  2. Repollo Hoja Rizada0,42+50 %
  3. Judía verde Perona3,00+28 %
  4. Pimiento California Rojo1,05+24 %
  5. Nectarina Blanca0,56+22 %
  6. Calabacín0,35+20 %
  7. Tomate Acostillado1,14+15 %
  8. Nectarina Amarilla0,54+15 %

Lo que más baja

  1. Cereza Burlat1,68−28 %
  2. Haba Muchamiel0,35−26 %
  3. Alcachofa Industria Troceado0,25−19 %
  4. Pepino Blanco0,62−15 %
  5. Albaricoque Temprano0,38−14 %
  6. Níspero Algar0,81−13 %
  7. Tomate Pera0,72−11 %
  8. Pimiento Lamuyo Rojo0,84−10 %

Todos los precios de la semana

Producto€/kgVs. anteriorHace un año
Acelga0,42repite0,42 (=)
Alcachofa Industria Troceado0,25−19 %0,20 (+25 %)
Apio Verde0,26repite0,18 (+44 %)
Berenjena Rayada0,65+9 %1,06 (−39 %)
Berenjena Negra0,50repite0,60 (−17 %)
Boniato Rojo0,77+13 %0,89 (−13 %)
Calabacín0,35+20 %0,45 (−22 %)
Calabaza Tipo Cacahuete0,21repite0,25 (−16 %)
Calabaza Redonda0,85repite—
Cebolla Spring0,47+12 %0,23 (+104 %)
Cebolla Babosa0,47−4 %0,40 (+18 %)
Cebolla tierna0,46 €/manojo−3 %0,40 (+15 %)
Col china y lombarda0,47repite0,32 (+47 %)
Coliflor0,45+10 %0,62 (−27 %)
Guisante verde Grano Cons. Fresco1,40−2 %1,50 (−7 %)
Haba Muchamiel0,35−26 %—
Judía verde Perona3,00+28 %—
Lechuga Romana0,17−6 %0,29 (−41 %)
Lechuga Trocadero0,39+56 %0,44 (−11 %)
Lechuga Maravilla0,23−4 %0,28 (−18 %)
Patata Blanca0,36−8 %0,35 (+5 %)
Patata Roja0,37−3 %0,33 (+12 %)
Pepino Blanco0,62−15 %0,49 (+27 %)
Pimiento Dulce Italia0,69repite0,70 (−1 %)
Pimiento Lamuyo Verde0,74+4 %0,70 (+6 %)
Pimiento Lamuyo Rojo0,84−10 %1,00 (−16 %)
Pimiento California Amarillo0,72+6 %0,90 (−20 %)
Pimiento California Rojo1,05+24 %1,20 (−12 %)
Pimiento California Verde0,91+11 %0,81 (+12 %)
Pimiento Industria0,14repite0,13 (+8 %)
Repollo Hoja Lisa0,22+5 %0,17 (+29 %)
Repollo Hoja Rizada0,42+50 %0,27 (+58 %)
Tomate Redondo liso0,61+2 %0,64 (−4 %)
Tomate Acostillado1,14+15 %1,06 (+8 %)
Tomate Daniela0,50−6 %0,59 (−16 %)
Tomate Pera0,72−11 %0,81 (−11 %)
Tomate Valenciano1,44+14 %2,00 (−28 %)
Limón Verna0,38repite0,95 (−60 %)
Naranja Navel Powell0,13−7 %0,34 (−62 %)
Naranja blanca Valencia Late0,12repite0,29 (−59 %)
Albaricoque Temprano0,38−14 %0,74 (−49 %)
Albaricoque Galta Roja0,59—0,61 (−3 %)
Cereza Burlat1,68−28 %1,73 (−3 %)
Cereza Starking3,91—1,88 (+108 %)
Melocotón Paraguayo0,77—0,78 (−1 %)
Melocotón Extratemprano0,44−6 %1,04 (−58 %)
Melocotón Tempranos0,49—1,11 (−56 %)
Nectarina Amarilla0,54+15 %1,07 (−50 %)
Nectarina Blanca0,56+22 %1,02 (−45 %)
Níspero Algar0,81−13 %1,15 (−30 %)
Almendra Comuna5,05repite4,93 (+2 %)
Almendra Marcona6,16repite5,06 (+22 %)
Almendra Largueta5,06repite5,01 (+1 %)
Almendra Planeta5,01repite5,01 (=)
Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º2,30repite2,67 (−14 %)
Aceite de oliva Lampante>2º1,70+8 %2,12 (−20 %)
Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º2,12+6 %2,35 (−10 %)
Garrofa (algarroba) Entera0,46repite—
Miel de Azahar3,08+1,0 %3,50 (−12 %)
Miel de Milflores2,35+4 %2,85 (−18 %)
Miel de Romero3,05+2 %3,55 (−14 %)

Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2018 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.

Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña

Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.