Semana 31 de 2025
Precios en origen en la Comunitat Valenciana del 28 de julio al 3 de agosto de 2025: lo que cobró el agricultor, sin IVA, según la Generalitat Valenciana. 11 variedades suben, 20 bajan y 20 repiten frente a la semana anterior (51 con precio).
Es un resumen pasado. Ver la última semana publicada (39).
Lo que más sube
- Tomate Raff2,12+25 %
- Pimiento Lamuyo Rojo1,07+11 %
- Clementinas Clemenules0,49+11 %
- Clementinas Arrufatina0,42+8 %
- Satsumas Clausellina/Okitsu0,32+7 %
- Tomate Valenciano2,05+6 %
- Tomate Redondo liso1,30+5 %
- Berenjena Rayada0,68+4 %
Lo que más baja
- Lechuga Maravilla0,41−25 %
- Lechuga Trocadero0,53−24 %
- Sandía sin pepitas0,20−23 %
- Tomate Muchamiel0,95−20 %
- Pimiento Dulce Italia0,72−18 %
- Sandía con pepitas0,14−17 %
- Melón Piel de Sapo0,50−16 %
- Higo Negro1,75−14 %
Récords de la semana
- Calabaza Tipo Cacahuete: 0,53 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Higo Negro: 1,75 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Miel de Romero: 4,75 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Tomate Redondo liso: 1,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Tomate Daniela: 1,11 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Tomate Pera: 0,95 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 8 años con dato.
- Almendra Comuna: 4,81 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Repollo Hoja Lisa: 0,37 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Zanahoria: 0,30 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 7 años con dato.
- Almendra Planeta: 4,81 €/kg, el precio más alto para esta semana del año de los 6 años con dato.
- Patata Blanca: 0,28 €/kg, el precio más bajo para esta semana del año de los 8 años con dato.
Misma semana del año (o la de al lado si esa no tuvo precio) en los años anteriores, solo con 5 años o más de dato. Media entre provincias.
Todos los precios de la semana
| Producto | €/kg | Vs. anterior | Hace un año |
|---|---|---|---|
| Apio Verde | 0,46 | repite | 0,46 (=) |
| Berenjena Rayada | 0,68 | +4 % | 0,53 (+28 %) |
| Berenjena Negra | 0,63 | −5 % | 0,59 (+8 %) |
| Calabacín | 0,58 | repite | 0,65 (−10 %) |
| Calabacín Blanco | 0,53 | −2 % | 0,93 (−43 %) |
| Calabaza Tipo Cacahuete | 0,53 | −2 % | 0,43 (+23 %) |
| Judía verde Boby | 2,83 | −9 % | — |
| Lechuga Romana | 0,26 | repite | 0,28 (−7 %) |
| Lechuga Trocadero | 0,53 | −24 % | 0,56 (−5 %) |
| Lechuga Maravilla | 0,41 | −25 % | 0,45 (−9 %) |
| Melón Piel de Sapo | 0,50 | −16 % | 0,71 (−30 %) |
| Patata Blanca | 0,28 | −5 % | 0,80 (−65 %) |
| Patata Roja | 0,34 | repite | — |
| Pepino Blanco | 1,13 | −3 % | 0,73 (+55 %) |
| Pimiento Dulce Italia | 0,72 | −18 % | 0,64 (+13 %) |
| Pimiento Lamuyo Verde | 0,83 | −5 % | 0,66 (+26 %) |
| Pimiento Lamuyo Rojo | 1,07 | +11 % | 0,97 (+10 %) |
| Pimiento California Amarillo | 0,46 | +2 % | 0,85 (−46 %) |
| Pimiento California Rojo | 0,45 | repite | 0,82 (−45 %) |
| Pimiento California Verde | 0,40 | repite | 0,49 (−18 %) |
| Repollo Hoja Lisa | 0,37 | repite | 0,26 (+42 %) |
| Repollo Hoja Rizada | 0,35 | repite | 0,25 (+40 %) |
| Sandía sin pepitas | 0,20 | −23 % | 0,32 (−37 %) |
| Sandía con pepitas | 0,14 | −17 % | 0,22 (−33 %) |
| Tomate Redondo liso | 1,30 | +5 % | 0,92 (+41 %) |
| Tomate Acostillado | 1,64 | +2 % | 1,23 (+33 %) |
| Tomate Daniela | 1,11 | −8 % | 0,70 (+59 %) |
| Tomate Pera | 0,95 | −8 % | 0,75 (+27 %) |
| Tomate Valenciano | 2,05 | +6 % | 1,44 (+42 %) |
| Tomate Raff | 2,12 | +25 % | 2,50 (−15 %) |
| Tomate Cherry | 3,00 | repite | 2,50 (+20 %) |
| Tomate Muchamiel | 0,95 | −20 % | 1,33 (−29 %) |
| Zanahoria | 0,30 | repite | 0,28 (+7 %) |
| Clementinas Clemenules | 0,49 | +11 % | — |
| Clementinas Marisol | 0,37 | −5 % | — |
| Clementinas Arrufatina | 0,42 | +8 % | — |
| Limón Verna Redrojo | 0,45 | repite | — |
| Naranja Navel Navelina | 0,27 | −4 % | — |
| Satsumas Clausellina/Okitsu | 0,32 | +7 % | — |
| Satsumas Iwasaki | 0,31 | +3 % | — |
| Higo Negro | 1,75 | −14 % | 1,02 (+72 %) |
| Almendra Comuna | 4,81 | repite | 3,23 (+49 %) |
| Almendra Marcona | 5,66 | repite | 5,16 (+10 %) |
| Almendra Largueta | 5,06 | repite | 3,65 (+39 %) |
| Almendra Planeta | 4,81 | repite | 3,23 (+49 %) |
| Aceite de oliva Virgen Extra<0,8º | 3,88 | repite | 7,00 (−45 %) |
| Aceite de oliva Lampante>2º | 2,85 | −7 % | 5,50 (−48 %) |
| Aceite de oliva Virgen 0,8º-2º | 3,38 | repite | 6,65 (−49 %) |
| Miel de Azahar | 4,25 | repite | 4,33 (−2 %) |
| Miel de Milflores | 3,10 | repite | 3,10 (=) |
| Miel de Romero | 4,75 | repite | 4,75 (=) |
Media del precio medio de las provincias que cotizan cada variedad. La variación usa solo las provincias que cotizan las dos semanas. «Hace un año»: la misma semana de 2024 (o la de al lado si esa no tuvo precio) y el cambio hasta esta.
Informe de septiembre de 2026: lo que más subió y bajó en el mes, récords y arranques de campaña
Fuente: Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, «Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana», datos abiertos con licencia Creative Commons Reconocimiento (CC BY). Precio que percibe el productor, sin IVA. preciosdelcampo.es calcula las medias entre provincias, las variaciones y las comparaciones; los precios publicados no se modifican.