{"id":"gva-cereza-starking","producto":"Cereza","variedad":"Cereza Starking","ambito":"Comunitat Valenciana","unidad":"€/kg","frecuencia":"semanal","fuente":"Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana","fuente_url":"https://dadesobertes.gva.es/dataset/agr-obs-pre-origen","licencia":"Creative Commons Reconocimiento (CC BY)","licencia_url":"https://dadesobertes.gva.es/dataset/agr-obs-pre-origen","primera":"2018-05-28","ultima":"2026-06-29","puntos":51,"ultimo_periodo":"2026-W27","ultimo_precio":3.8,"precio_anterior":4.17,"fecha_anterior":"2026-06-22","tendencia":"baja","cambio_pct":-8.9,"json":"https://preciosdelcampo.es/datos/v1/gva-cereza-starking.json","csv":"https://preciosdelcampo.es/datos/v1/gva-cereza-starking.csv","pagina":"https://preciosdelcampo.es/precios/cereza/","metodo":"Precio medio en origen percibido por el productor, sin IVA. Si cotiza en varias provincias, media simple de los precios medios de cada provincia (cálculo de preciosdelcampo.es); por provincia, en el conjunto de la Generalitat.","cita":"Fuente: Generalitat Valenciana. Elaboración: preciosdelcampo.es","generado":"2026-10-03","fecha_es":"lunes de la semana ISO del precio","datos":[{"fecha":"2018-05-28","periodo":"2018-W22","precio":1.88},{"fecha":"2018-06-04","periodo":"2018-W23","precio":1.465},{"fecha":"2018-06-11","periodo":"2018-W24","precio":1.395},{"fecha":"2018-06-18","periodo":"2018-W25","precio":1.48},{"fecha":"2018-06-25","periodo":"2018-W26","precio":1.27},{"fecha":"2018-07-02","periodo":"2018-W27","precio":1.59},{"fecha":"2018-07-09","periodo":"2018-W28","precio":1.59},{"fecha":"2018-07-16","periodo":"2018-W29","precio":1.65},{"fecha":"2018-07-23","periodo":"2018-W30","precio":1.65},{"fecha":"2019-05-27","periodo":"2019-W22","precio":3.91},{"fecha":"2019-06-03","periodo":"2019-W23","precio":2.75},{"fecha":"2019-06-10","periodo":"2019-W24","precio":2.71},{"fecha":"2019-06-17","periodo":"2019-W25","precio":2.02},{"fecha":"2019-06-24","periodo":"2019-W26","precio":2.15},{"fecha":"2019-07-01","periodo":"2019-W27","precio":3.17},{"fecha":"2019-07-08","periodo":"2019-W28","precio":3.94},{"fecha":"2019-07-15","periodo":"2019-W29","precio":4.18},{"fecha":"2020-05-25","periodo":"2020-W22","precio":5.75},{"fecha":"2020-06-01","periodo":"2020-W23","precio":4.17},{"fecha":"2020-06-08","periodo":"2020-W24","precio":2.81},{"fecha":"2020-06-15","periodo":"2020-W25","precio":2.35},{"fecha":"2021-05-31","periodo":"2021-W22","precio":2.29},{"fecha":"2021-06-07","periodo":"2021-W23","precio":1.85},{"fecha":"2021-06-14","periodo":"2021-W24","precio":1.55},{"fecha":"2021-06-21","periodo":"2021-W25","precio":1.48},{"fecha":"2021-06-28","periodo":"2021-W26","precio":1.23},{"fecha":"2021-07-05","periodo":"2021-W27","precio":0.92},{"fecha":"2021-07-12","periodo":"2021-W28","precio":1.14},{"fecha":"2021-07-19","periodo":"2021-W29","precio":1.16},{"fecha":"2021-07-26","periodo":"2021-W30","precio":1.21},{"fecha":"2021-08-02","periodo":"2021-W31","precio":1.79},{"fecha":"2022-06-06","periodo":"2022-W23","precio":2.98},{"fecha":"2022-06-13","periodo":"2022-W24","precio":2.94},{"fecha":"2022-06-20","periodo":"2022-W25","precio":2.94},{"fecha":"2022-06-27","periodo":"2022-W26","precio":2.56},{"fecha":"2022-07-04","periodo":"2022-W27","precio":2.08},{"fecha":"2023-05-22","periodo":"2023-W21","precio":4.66},{"fecha":"2024-05-13","periodo":"2024-W20","precio":4.53},{"fecha":"2024-05-20","periodo":"2024-W21","precio":3.8},{"fecha":"2024-05-27","periodo":"2024-W22","precio":3.29},{"fecha":"2024-06-03","periodo":"2024-W23","precio":2.62},{"fecha":"2024-06-10","periodo":"2024-W24","precio":2.72},{"fecha":"2024-06-17","periodo":"2024-W25","precio":3.15},{"fecha":"2024-06-24","periodo":"2024-W26","precio":3.27},{"fecha":"2024-07-01","periodo":"2024-W27","precio":3.27},{"fecha":"2024-07-08","periodo":"2024-W28","precio":4.03},{"fecha":"2025-06-02","periodo":"2025-W23","precio":3.7},{"fecha":"2025-06-09","periodo":"2025-W24","precio":2.4},{"fecha":"2026-06-15","periodo":"2026-W25","precio":4.28},{"fecha":"2026-06-22","periodo":"2026-W26","precio":4.17},{"fecha":"2026-06-29","periodo":"2026-W27","precio":3.8}]}