{"id":"gva-cereza-ruby","producto":"Cereza","variedad":"Cereza Ruby","ambito":"Comunitat Valenciana","unidad":"€/kg","frecuencia":"semanal","fuente":"Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana","fuente_url":"https://dadesobertes.gva.es/dataset/agr-obs-pre-origen","licencia":"Creative Commons Reconocimiento (CC BY)","licencia_url":"https://dadesobertes.gva.es/dataset/agr-obs-pre-origen","primera":"2019-05-20","ultima":"2019-06-03","puntos":2,"ultimo_periodo":"2019-W23","ultimo_precio":1.66,"precio_anterior":1.25,"fecha_anterior":"2019-05-20","tendencia":"sube","cambio_pct":32.8,"json":"https://preciosdelcampo.es/datos/v1/gva-cereza-ruby.json","csv":"https://preciosdelcampo.es/datos/v1/gva-cereza-ruby.csv","pagina":"https://preciosdelcampo.es/precios/cereza/","metodo":"Precio medio en origen percibido por el productor, sin IVA. Si cotiza en varias provincias, media simple de los precios medios de cada provincia (cálculo de preciosdelcampo.es); por provincia, en el conjunto de la Generalitat.","cita":"Fuente: Generalitat Valenciana. Elaboración: preciosdelcampo.es","generado":"2026-10-03","fecha_es":"lunes de la semana ISO del precio","datos":[{"fecha":"2019-05-20","periodo":"2019-W21","precio":1.25},{"fecha":"2019-06-03","periodo":"2019-W23","precio":1.66}]}