{"id":"gva-aguacate-bacon","producto":"Aguacate","variedad":"Bacon","ambito":"Comunitat Valenciana","unidad":"€/kg","frecuencia":"semanal","fuente":"Generalitat Valenciana, Conselleria de Agricultura, Precios agrarios de origen de la Comunitat Valenciana","fuente_url":"https://dadesobertes.gva.es/dataset/agr-obs-pre-origen","licencia":"Creative Commons Reconocimiento (CC BY)","licencia_url":"https://dadesobertes.gva.es/dataset/agr-obs-pre-origen","primera":"2024-10-21","ultima":"2025-12-01","puntos":13,"ultimo_periodo":"2025-W49","ultimo_precio":1.15,"precio_anterior":1.0,"fecha_anterior":"2025-11-24","tendencia":"sube","cambio_pct":15.0,"json":"https://preciosdelcampo.es/datos/v1/gva-aguacate-bacon.json","csv":"https://preciosdelcampo.es/datos/v1/gva-aguacate-bacon.csv","pagina":"https://preciosdelcampo.es/precios/aguacate/bacon/","metodo":"Precio medio en origen percibido por el productor, sin IVA. Si cotiza en varias provincias, media simple de los precios medios de cada provincia (cálculo de preciosdelcampo.es); por provincia, en el conjunto de la Generalitat.","cita":"Fuente: Generalitat Valenciana. Elaboración: preciosdelcampo.es","generado":"2026-10-03","fecha_es":"lunes de la semana ISO del precio","datos":[{"fecha":"2024-10-21","periodo":"2024-W43","precio":1.55},{"fecha":"2024-10-28","periodo":"2024-W44","precio":1.4},{"fecha":"2024-11-04","periodo":"2024-W45","precio":1.3},{"fecha":"2024-11-11","periodo":"2024-W46","precio":1.225},{"fecha":"2024-11-18","periodo":"2024-W47","precio":1.375},{"fecha":"2025-10-13","periodo":"2025-W42","precio":1.6},{"fecha":"2025-10-20","periodo":"2025-W43","precio":1.32},{"fecha":"2025-10-27","periodo":"2025-W44","precio":1.2},{"fecha":"2025-11-03","periodo":"2025-W45","precio":1.35},{"fecha":"2025-11-10","periodo":"2025-W46","precio":1.225},{"fecha":"2025-11-17","periodo":"2025-W47","precio":1.225},{"fecha":"2025-11-24","periodo":"2025-W48","precio":1.0},{"fecha":"2025-12-01","periodo":"2025-W49","precio":1.15}]}